Por Fiestas Patrias, Fausta presenta el ‘Box Blanquirrojo’. En esta versión encontrarás prestiños huanuqueños, guargüeros moqueguanos, limones rellenos de manjarblanco de olla, king kong lambayecano, turrón de Doña Pepa, alfajores de pecanas con sal de maras, galletas “mi bicolor” y, para brindar por nuestro Perú, macarrones de Pisco Sour.
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“En estas Fiestas Patrias, queremos engreírlos, con la degustación regional que nos lleva por el camino de nuestro Perú de norte a sur, recorriendo conventos, barrios, pueblitos alejados de nuestro maravilloso país”, expresa Mila Huamán, chef y dueña de Fausta.
Fausta se caracteriza por dar a conocer los postres de convento y dulces típicos de nuestro país, con una propuesta juvenil y dinámica, apta para todos los paladares y generaciones. Incluso las delicias más difíciles de conseguir, como el turrón de Doña Pepa o los limones rellenos de Ica, están disponibles todo el año.
“Nosotras, en Fausta, queremos mantener viva la tradición y la riqueza de nuestra pastelería peruana, tan buena como nuestro repertorio salado. Fausta nació, como homenaje a mi bisabuela Fausta, para engreír al público con exclusivos productos elaborados en forma artesanal para evocar el sabor y cuidado de casa. El secreto está en las recetas que incorporan los mejores insumos”, comenta Mila Huamán, chef y dueña de Fausta pastelería.
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