2020-11-24
Este miércoles 25 y jueves 26 de noviembre en el marco de la ExpoCafé 2020 Virtual
Economía2020-11-22
El “Café El Abuelo Valdizano” del productor Eleudoro Marcos cuenta con certificaciones de la industria alimentaria que garantiza óptimas condicio...
Perú2020-11-19
Café de San Ignacio, Cajamarca, preparado con mucho amor. Excelentes postres y ahora una pequeña carta que incluye salados. Luz Alvarado no se ri...
Videos2020-11-18
Una historia de esfuerzo, trabajo duro y amor por el café. Iván y Edith Meza son los dueños de Finca Tasta, una productora de café que nos entreg...
Videos2020-11-9
El café representa para Honduras más del 5 % del producto interno bruto (PIB) y cerca del 30 % del PIB agrícola. El tema se abordará en la ExpoCa...
Economía2020-11-2
Esta es la historia detrás de la productora de café que ganó el importante premio por su café de variedad geisha.
Gastronomía2020-10-31
Tras un proceso de selección en el que participaron 184 muestras procedentes de 10 regiones, el café de Hilda Leguía obtuvo 90 puntos. Se trata d...
Economía2020-10-28
Una cafetería en el corazón de Miraflores, donde el café del Cusco se luce. Un lugar agradable y que cumple con todas las medidas de bio segurida...
Videos2020-10-27
Café de Puno, Cusco y Junín encontrarás en Amauta Coffee, una pequeña cafetería de especialidad en Surco que recomendamos visitar en MOLIDO Y TOS...
Videos2020-10-27
De un total de 36 muestras de café de Cusco, Cajamarca, Pasco, Puno, Junín y Huánuco clasificados a la etapa internacional
Perú2020-10-23
Maestra de maestras, Enid Esquivel, tostadora, catadora y amante del café, nos cuenta la importancia del tostado para disfrutar de un buen café. ...
Videos2020-10-19
En Miraflores y en San Isidro esta cafetería nos ofrece café buenísimo de diversos orígenes, y toda la experiencia que un #coffeelover amará. La ...
Videos2020-10-19
El servicio delivery será para el café molido o en grano, y atenderá a los 43 distritos de Lima, incluidos los balnearios de Pucusana, Naplo, ...
Perú2020-10-14
Hoy y mañana son las primero cinco fechas de conferencias magistrales donde abordarán temas claves para la sostenibilidad de esta importante cade...
Economía2020-10-7
Patricia Cohaguila es una gran anfitriona y amante del café peruano. A pesar de la pandemia, su cafetería de especialidad se mantiene en pie, ofr...
Videos2020-10-5
El mejor café del Perú y el productor del año se conocerán el 30 de octubre en una ceremonia de premiación que se realizará a través de la plataf...
Gastronomía2020-10-2
Tomar café es un placer, y en Barranco tenemos buenas opciones: una de ellas es Kubrea Cultural. Pase usted.
Videos2020-9-30
Esta acogedora cafetería de especialidad se encuentra en Barranco. El café es de los mejores, y los acompañamientos espectaculares. Nos recibió W...
Videos2020-9-21
Promete ser el más grande encuentro virtual del cafetero del país.
Economía2020-8-29
Once regiones cafetaleras participan en el concurso de selección de cafés especiales más importante del país que desde el 2017 contribuye al incr...
Gastronomía2020-8-28
Ana María Bugosen, CEO de la Cafeladería 4D, nos da buenos consejos para disfrutar de un delicioso café peruano, cuyo día es este 28 de agosto.
Videos2020-8-28
El consumo alcanza apenas los 650 gramos per cápita al año, inferior en comparación con países como Brasil (6 kilos per cápita) o Colombia (2.5 k...
Economía2020-8-28
Este viernes se presentará la primera Plataforma Nacional Virtual para la Promoción del Café.
Economía2020-8-19
Elegir un buen café peruano y los accesorios necesarios para prepararlo es de lo más sencillo gracias a Cafeteína, un emprendimiento donde encont...
Videos2020-8-4
El coronavirus golpeó fuerte su cadena de cafeterías D''Sala, pero nada detiene a esta mujer que ama el café, y que se ha dedicado al tostado, un...
Videos2020-7-24
Los estudiantes universitarios pueden recibir un 20% de descuento del precio de lista en los productos de la cafetería, registrándose previamente...
Economía2020-7-15
Filomena Pinares es productora de café en el Cusco. Nos cuenta cómo está afrontando esta pandemia.
Cultura2020-7-14
Si quieres buen café peruano debes pasar por Neira Café Lab, en la calle Enrique Palacios 1074, Miraflores. Esta es una de las buenas propuestas ...
Videos2020-7-5
Cultivan café orgánico bajo sombra y se preocupan por preservar la biodiversidad en la selva. Ofrecen café de variadas formas y la crisis surgida...
Gastronomía2020-6-16
Te compartimos una nueva manera de preparar tu café peruano en casa.
Sabores212020-5-22
Toma el café caliente, ni frío y menos recalentado porque lo echarás a perder.
Gastronomía
2020-5-21
Producto peruano fue presentado por el club de fútbol alemán por el Día del Padre y estará disponible hasta el 30 de junio.
Gastronomía2020-4-23
Conversamos con diversos actores del sector cafetalero para saber en qué situación están y lo que proponen.
Economía2020-4-20
The Specialty Coffee Community lanzó esta iniciativa y aseguró que toda información de caracter sensible y data resultante de esta encuesta es ex...
Gastronomía2020-3-22
La economista Gabriella Wong impulsa esta iniciativa llamada ‘Latam Coffee Fest’ que se realizará entre el 23 y el 27 de marzo.
Gastronomía2020-3-12
Cada vez tenemos más cafeterías en el país y hoy te presentamos dos que ofrecen muy buen servicio, y sobre todo café peruano.
Sabores212020-3-5
Las cafeterías de especialidad siguen imparables. Y en nuestro recorrido habitual encontramos otro emprendimiento que crece.
Gastronomía2020-2-13
Puma Café presenta en su local de calle Esperanza 275, Miraflores, una selección de cafés de más de 90 puntos.
Gastronomía
2020-2-7
En Miraflores, San Isidro y Surquillo hay cuatro nuevos espacios para disfrutar de nuestro café.
Gastronomía2020-1-16
La cafetería de especialidad sigue en Miraflores, pero ahora en la calle Alcanfores.
Sabores212020-1-2
Una alianza entre el Banco de Crédito y la cadena Puku Puku se concretó hoy. Y es solo el comienzo.
Gastronomía2019-12-12
Víctor Franco Falcón, de Café Canaán, involucró a toda su familia en el café y hoy tiene una finca en Chanchamayo, donde además de cultivar este ...
Gastronomía2019-12-5
La ganadora de Taza de Excelencia de este año llegó a Lima desde San Ignacio, Cajamarca, y nos contó parte de su secreto.
Gastronomía2019-12-5
James Astuhuaman, gerente del proyecto Mocca Perú, nos cuenta sobre esta importante iniciativa.
Sabores212019-10-15
Ficafé 2019 se realizará del 24 al 27 de octubre y congregará a los mejores productores de café de todo el país.
Perú2019-9-5
Este fin de semana un grupo de mujeres baristas mostrarán todo su talento en una competencia de infarto.
Gastronomía2019-8-23
Pulido anunciará en breve detalles para celebrar a lo grande. La fecha elegida es el cuarto sábado de septiembre.
Gastronomía2019-8-23
Esta bebida se convierte en una excelente opción para el frío, pero hay datos que debemos conocer para que su consumo no se convierta en un probl...
Salud2019-8-23
Estos son algunos de los lugares que recomiendan cinco expertos en café a propósito del Día del Café Peruano que se celebra este viernes.
Gastronomía2019-8-23
Devida busca fomentar el consumo nacional y generar mayores ingresos a nuestros agricultores
Gastronomía