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¿Qué tipos de alimentos debes consumir si estás embarazada?

Consume alimentos ricos en hidratos de carbono. Incluye dentro de tu dieta alimentos como el pan, arroz, tubérculos (papa, camote, yuca, otros), pastas, frutas y verduras, en la presentación que puedan ser aceptados por la gestante.

Es importante el consumo de calcio para un apropiado desarrollo óseo del bebé. (Foto: Pixabay)
Es importante el consumo de calcio para un apropiado desarrollo óseo del bebé. (Foto: Pixabay)
Redacción PERÚ21

redaccionp21@peru21.pe

Actualizado el 11/03/2019 02:10 p.m.

Las mayoría de mujeres gestantes deben tener una excelente alimentación, esta debe ser equilibrada y con alimentos que contribuyan en el desarrollo del bebé y le den más vitalidad a la madre.

La nutricionista de la empresa APC Corporación, Hellen Vega, nos comparte 5 recomendaciones para aquellas mujeres que están en etapa de gestación:

1. Consume alimentos ricos en hidratos de carbono

​Incluye dentro de tu dieta alimentos como el pan, arroz, tubérculos (papa, camote, yuca, otros), pastas, frutas y verduras.

El contenido de azúcares aportará una excelente fuente de energía, aunque su consumo debe ser moderado y preferencia aquellos que contengan fibra para evitar problemas de sobrepeso y obesidad. 

Las cantidades que se pueden incluir referencialmente son entre 2 a 3 raciones más al día.

2.  Evita frituras y embutidos

No consumas productos procesados, empanizados o papas fritas. Reduce el consumo al máximo o evita su ingesta. Ello debido a que su alta concentración de grasas saturadas y trans pueden ser dañinos para la salud. 

Debes optar por preparaciones con bajo contenido de aceites: a la plancha, sudados, guisos y saltados.

3. No consumas alimentos excesivamente condimentados o azucarados

Si abusas de platos picantes, que incluyan demasiados condimentos o con alto contenido de azúcar., intensificarás los síntomas gastrointestinales y provocar digestiones más lentas, vómitos, náuseas, entre otros. 

Es importante que acudas donde un nutricionista para el asesoramiento y manejo de una alimentación adecuada.

4. Consumo de calcio y ácido fólico

El consumo de ácido fólico ayuda a prevenir defectos en la formación del cerebro y la médula espinal del feto. Incluirlo en tu dieta es básico durante el primer trimestre.

Por otro lado es importante el consumo de calcio para un apropiado desarrollo óseo del bebé y mantener adecuadas reservas en la madre. 

Consume de 3 a 4 raciones de alimentos ricos en calcio como: yogurt, leche y queso. Para una mejor absorción, estos alimentos no deben combinarse con suplementos de hierro o alimentos ricos en hierro.

5. Consumo adecuado de pescado

El pescado aporta al organismo proteínas, hierro y ácidos grasos omega 3. Los más beneficiosos son los pescados azules como la anchoveta, bonito, jurel y caballa en una frecuencia de 3 veces a la semana.

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