Receta: Aprende a preparar pizza de frutas

Este postre fresco y con frutas de estación es perfecto para disfrutarlo en primavera.

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Es fácil de prepararla y perfecta para compartir. (Foto: Menú Perú)

Es fácil de prepararla y perfecta para compartir. (Foto: Menú Perú)

Es fácil de prepararla y perfecta para compartir. (Foto: Menú Perú)

Redacción Redacción

¿Las pizzas dulces te suenan conocidas? Lo más probable es que no pero, ¿por qué no arriesgar? Te invitamos a que sorprendas a tu familia o amigos con esta original pizza hecha con frutas. Súper colorida y perfecta para degustarla en primavera. 

Ingredientes: 1 taza de fresas, 1 taza de uvas, 1 mango, 1 masa delgada precocida de pizza de 20 centímetros, 1 paquete de pudín de vainilla instantáneo, 4 tazas de leche. 

Preparación: Quítale los tallos a las fresas y córtalas en mitades,  también las uvas en mitades y retírales las pepas. Pela el mango y córtalo en medialunas.

Lleva la masa de pizza al horno a 180 °C, durante 10 a 15 minutos, hasta que quede crujiente. Prepara el pudín de vainilla con la leche siguiendo las instrucciones del paquete. 

Retira la masa del horno y úntala con una taza del pudín de vainilla todavía caliente.

Acomoda encima las fresas, las uvas y el mango en forma decorativa. Lleva al refrigerador durante 40 minutos y sirve. 

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