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Salud

Carmen Burbano de Lara. (Mario Zapata/Perú21)

Carmen Burbano de Lara: "El Perú tiene niveles de anemia del 43%"

“La fuerza que tiene el Perú en lo gastronómico y la identidad que encuentran en su culinaria son positivas y pueden sumar en el esfuerzo de que el Perú sea uno de los primeros países en erradicar el hambre a nivel mundial y regional”, señala especialista.