Barra Chalaca. Dirección: Av. Camino Real 1239, San Isidro. (Foto: Barra Chalaca)
Amares. Dirección: Av. República de Panamá 6294, Miraflores. (Foto: Amares)
Barra Mar. Dirección: Av. Almte. Miguel Grau 201, Barranco. (Foto: Barra Mar)
Antigua Bodega Carbone. Dirección: Jirón Huancavelica 300, Centro de Lima. (Foto: Perú21)
La CH. Dirección: Av. Arenales 900, Jesús María. (Foto: La CH)
La Preferida. Dirección: Calle Julián Arias Araguez 698, Miraflores. (Foto: La Preferida)
Antigua Taberna Queirolo. Av. San Martin 1090, Pueblo Libre. (Foto: Antigua Taberna Queirolo)
Mercado Gourmet. Dirección: Calle las Camelias 673, San Isidro. (Foto: Mercado Gourmet)
Don Giuseppe. Dirección: Av. Miguel Grau 30, La Punta. (Foto: Don Giuseppe)
Isolina Taberna Peruana. Dirección: Av. San Martin 101, Barranco. (Foto: Isolina Taberna Peruana)
Bar Rovira. Dirección: Jirón Daniel Nieto 195, Callao. (Foto: Perú21/Renzo Salazar)
Crujiente y delicioso. El pan con pejerrey es una buena opción para matar dos pájaros de un tiro: saciar el hambre y engreír al paladar.
Surgió como tradición en el puerto del Callao y años después, se abrió paso hacia diferentes distritos, convirtiéndose en la alternativa favorita de los comensales de las barras marinas.
Hoy, al pescado empanizado y al pan se le han sumado otros ingredientes, como la palta, el tomate, la cebolla criolla, la lechuga, entre otros.
Si quieres disfrutar de esta delicia en todos sus estilos, te recomendamos visitar los restaurantes y locales de esta lista. ¡Provecho!
