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    Cócteles: Combate el frío con estas bebidas 'calientitas'

    Prueba estas deliciosas opciones haciéndolas en casa.

    • Bailey coffee. Foto (Difusión)
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      Bailey coffee. Foto (Difusión)

    • Rubio aromático. Foto (Difusión)
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      Rubio aromático. Foto (Difusión)

    • Carajillo. Foto (Difusión)
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      Carajillo. Foto (Difusión)

    • Cinnamon smoke. Foto (Difusión)
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      Cinnamon smoke. Foto (Difusión)

    • Hot pisco. Foto (Difusión)
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      Hot pisco. Foto (Difusión)

    • Cream cinnamon. Foto (Difusión)
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      Cream cinnamon. Foto (Difusión)

    Redacción PERÚ21

    redaccionp21@peru21.pe

    Actualizado el 20/07/2018 a las 21:03

    En esta época del año en que el frío aprieta, no hay nada más reconfortante que sentirnos abrigados por una rica bebida caliente y qué mejor si esta tiene un poco de alcohol.

    La escuela de bartenders Gourmet Bar nos enseña a preparar seis cócteles 'calientitos' con los que combatirás las bajas temperaturas en este invierno.

    1. Bailey coffee. Agrega en una copa 2 onzas de baileys, 4 onzas de leche caliente y 1 onza de café, en ese orden. Decora con cacao en polvo y chocolate semi-amargo.

    2. Rubio aromático. En una copa mezcla 2 onzas de ron rubio, 1/2 onza de limón, 2 onzas de infusión de café canela, cáscara de naranja hirviendo y 1 onza de syrup simple. Mueve con un cuchara. Decora con una rama de canela envuelta en cáscara de naranja con clavos de olor.

    3. Hot pisco. En un vaso mezcla 2 onzas de pisco Italia, 2 onzas de agua hirviendo, 1/4 de onza de zumo de limón y 2 cucharadas de azúcar.: Decora con cáscara de naranja, 3 clavos de olor y una estrella de anís.

    4. Cream cinnamon. Pon en una copa 1 onza de ron, 1 onza de licor de cacao y 3 onzas de leche caliente, en ese orden, no mezcles. Decora con canela en polvo y arándanos.

    5. Cinnamon smoke. 2 onzas de pisco quebranta, 1/2 onza sambuca. 1onza de syrup simple, 2 onzas de infusión de canela y clavo hirviendo. Mezcla todos los ingredientes. Decora con cáscara de naranja.

    6. Carajillo. En una taza mezcla 4 onzas de café tipo americano infusionado con clavos de olor, 1 y 1/2 onza de ron rubio y azúcar al gusto.

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