Gastronomía

Causa escabechada con langostinos empanizados una versión más gourmet es presentada por Le Cordon Bleu.&nbsp;<br>

Causa a la antigua

Es fácil imaginar que en cada rincón del Perú hay una madre que nutre y alimenta a la familia chancando una papa cocida a la que le da sabor con su ingenio.

El escabeche de don Cucho

El escabeche de don Cucho

Un potaje que despierta pasiones y que tiene linaje y abolengo criollo. Ideal para el desayuno de los colegiales, para degustar en nuestros días libres con su chilcanito o en el almuerzo familiar del fin de semana.