Innova en Fiestas Patrias con estos sencillos cócteles y sorprende a todos

Fiestas Patrias es una buena oportunidad para reunirse con los amigas y sorprenderlos con nuevas variedades.

Redacción PERÚ21
Redacción PERÚ21

La llegada de Fiestas Patrias es la oportunidad perfecta para reunirnos con amigos y familiares.

Marcos Blas, jefe de barra de Nuda Bar , te enseña a preparar de manera sencilla tres cócteles de su creación para que puedas lucirte antes tus invitados y convertirte en un gran anfitrión.

Lady Fizz

Ingredientes:
• 1 ½ oz Pisco Quebranta
• ½ oz de Licor de fresa Marie Brizard
• 1 oz de zumo de maracuyá
• 4 oz de agua tónica

Preparación:
Extraer la pulpa de maracuyá, licuar y colocar para conseguir el zumo. Mezclar con el pisco y el licor de fresa en una coctelera; verter en el vaso y revolver.

Se recomienda servir en un vaso “long drink”. Una vez revuelto, agregar el agua tónica. Para finalizar, puedes aromatizar con una cáscara de naranja.

Texas Mule

Ingredientes:
• 2 oz de vodka
• 1 oz de zumo de camu camu
• ¼ oz de jarabe de goma
• Entre 4 a 5 cubos de hielo
• Ginger Beer

Preparación:
Primero se debe llenar el recipiente, el cual puede ser la clásica taza “mule” de cobre. Añadir el vodka y el zumo de camu camu, el cual se consigue extrayendo y licuando la pulpa de este fruto.

Seguido de ello, se debe agregar el jarabe de goma, el cual ayudará a equilibrar el sabor ácido propio del camu camu. Para finalizar, completar con el Ginger Beer.

Coriander Tonic

Ingredientes:
• 2 oz de Gin
• 1 cucharadita de semilla de cilantro
• ½ oz de Vermut Martini
• 150 ml. de Agua tónica

Preparación:
Es una versión creativa del clásico Gin Tonic. Mezclar el gin, el cilantro y el vermut en una coctelera. Machacar para extraer el sabor, servir colando en una copa de Gin Tonic y agregar hielo al gusto. Completar la copa con agua tónica. Puedes decorar con cáscaras de naranja o acompañar con una hoja de hierba buena.

Marco Blas nos comenta que siempre es bueno saber preparar al menos un par de cócteles fuera de lo común que sorprendan a nuestros invitados. Por ello en la renovada carta de cócteles de Nuda Bar, ha diseñado once innovadoras creaciones utilizando insumos locales y variados destilados con el objetivo de despertar el paladar de sus visitantes.

Dato:  Nuda Bar está ubicado en Calle Cantuarias 263, Miraflores.

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