• Últimas Noticias
  • Política
  • Videos
  • Perú
  • Lima
  • Economía
  • Videojuegos
Logo de peru21
Vida: Día de la Madre: Sorprende a mamá con estos cupcakes floreados | PERU21Vida: Día de la Madre: Sorprende a mamá con estos cupcakes floreados | PERU21
TEMAS:
  • Lo último
  • Coronavirus Perú
  • Bicentenario del Perú
  • Vacuna COVID-19
  • Francisco Sagasti
  • AFP
Vida

Día de la Madre: Sorprende a mamá con estos cupcakes floreados

Un dulce preparado por ti, es un detalle que estamos seguros le encantará a tu mamá. Engríela en su día con estos deliciosos postres.

Regalale un postre hecho por ti. (Foto: Sugarlab/ Víctor Tarazona)
Regalale un postre hecho por ti. (Foto: Sugarlab/ Víctor Tarazona)
Redacción PERÚ21

redaccionp21@peru21.pe

Actualizado el 07/05/2019 07:23 p.m.

A pocos días de celebrarse el Día de la Madre, estamos seguros de que estás pensando cómo sorprenderla. Si aún no has encontrado la respuesta, te dejamos una receta elaborada por el Chef Víctor Tarazona de Sugarlab.

Ingredientes cake de vainilla. 3 tazas de harina, 2 cucharaditas de polvo de hornear, ½ cucharadita de bicarbonato de sodio, 1 cucharadita de sal, 227 gramos de margarina sin sal , 2 tazas de azúcar, 3 huevos, 1 cucharadita de vainilla, 1 taza de leche y 150 gramos de arándanos. 

Preparación. Crema la margarina previamente suavizada en el microondas. Luego, añade el azúcar en forma de lluvia. Bate unos segundos y agrega los huevos uno a uno.

Mezcla todo y agrega la harina, polvo de hornear, bicarbonato, sal (previamente cernidos) y el yogurt, leche y esencia de vainilla de manera intercalada. Por último, pica los arándanos y agrégalos a la mezcla.

Coloca la masa en los pirotines a 3/4 de altura y llévalos al horno precalentado por media hora a 180 grados por 23 minutos.

Ingredientes para el ganache de chocolate blanco. 300 gramos de chocolate blanco y 100 gramos crema de leche. 

Preparación. Calienta la crema de leche, pon el chocolate blanco picado y mueve hasta que el chocolate se derrita. Déjalo enfriar y listo. 

Decoración. Tiñe la ganache del color de tu preferencia, en este caso usamos los colores lila, morado y rojo. Una vez que le hayas dado color,  pon el ganache en una manga con boquilla rusa, y dale forma de rosas.

Por último, tiñe ganache de color verde para las hojas que van alrededor del cupcake junto a las rosas, para esto necesitarás una boquilla de hojas número 352.

Dato: La pastelería Sugarlab está ubicada en la avenida Petit Thouars 4396, Miraflores.

Sigue a Perú21

Google

News

Tags Relacionados:

Receta

Cupcakes

Día de la Madre

NO TE PIERDAS

Contenido de Mag.

Un hombre lleva a su perro cojo al veterinario y descubre que el can solamente lo imitaba

Un hombre lleva a su perro cojo al veterinario y descubre que el can solamente lo imitaba

“Corazón salvaje”: los ‘besos prohibidos’ de Eduardo Palomo y Edith González

“Corazón salvaje”: los ‘besos prohibidos’ de Eduardo Palomo y Edith González

ElRubius deja España y se muda a Andorra: ¿por qué los youtubers prefieren irse a este microestado?

ElRubius deja España y se muda a Andorra: ¿por qué los youtubers prefieren irse a este microestado?

Fue a un hospital por un fuerte dolor abdominal y le extrajeron una enorme piedra de medio kilo

Fue a un hospital por un fuerte dolor abdominal y le extrajeron una enorme piedra de medio kilo

Para no creer: mujer gana la lotería con los números que le dijo su esposo en sueños

Para no creer: mujer gana la lotería con los números que le dijo su esposo en sueños

Chiquis Rivera y el poderoso mensaje de amor propio que envió a sus fans tras críticas a su cuerpo

Chiquis Rivera y el poderoso mensaje de amor propio que envió a sus fans tras críticas a su cuerpo

VEA TAMBIÉN

Chupe de mariscos y atún de don Cucho

Chupe de mariscos y atún de don Cucho

Pollada al horno con coliflor en salsa blanca de Don Cucho

Pollada al horno con coliflor en salsa blanca de Don Cucho

¡Orgullo nacional! Pisco peruano ganó concurso en Nueva York

¡Orgullo nacional! Pisco peruano ganó concurso en Nueva York

Sopa de frejoles de don Cucho

Sopa de frejoles de don Cucho

Huancahuasi ofrece carta especial por Semana Santa para comer como en la sierra central [VIDEO]

Huancahuasi ofrece carta especial por Semana Santa para comer como en la sierra central [VIDEO]

Molde de sémola con salsa de verduras y pescado de don Cucho

Molde de sémola con salsa de verduras y pescado de don Cucho

Café peruano se corona como el mejor del mundo por segundo año en los premios Cafés Especiales SPP

Café peruano se corona como el mejor del mundo por segundo año en los premios Cafés Especiales SPP

Mi Tercer Lugar: El lugar perfecto para los amantes de las cervezas artesanales de todo el Perú [VIDEO]

Mi Tercer Lugar: El lugar perfecto para los amantes de las cervezas artesanales de todo el Perú [VIDEO]
Sigue actualizado en nuestra APP
Sigue actualizado en nuestra APP
Abrir en App

Anuncios de interés

últimas noticias

¿Habrá un desenfreno sexual en el Perú tras superarse la pandemia?

¿Habrá un desenfreno sexual en el Perú tras superarse la pandemia?

La importancia de las mascarillas: Cuando el doctor Heckel propuso su uso para frenar una pandemia

La importancia de las mascarillas: Cuando el doctor Heckel propuso su uso para frenar una pandemia

¿Cómo aplicar correctamente bloqueador solar con la mascarilla?

¿Cómo aplicar correctamente bloqueador solar con la mascarilla?

Logo de peru21
Directora Periodística:
Cecilia Valenzuela
Diario Perú21:
Jr. Jorge Salazar Araoz. Nro. 171 Urb. Santa Catalina, La Victoria, Lima
Copyright © Peru21.pe
Grupo El Comercio - Todos los derechos reservados
Cargando siguiente...