¡Habrá que esperar! El pejerrey es uno de los pescados más consumidos por los peruanos. Sin embargo, por disposición del Ministerio de la Producción, su suculento sabor no podrá ser disfrutado por sesenta días.
A través de una resolución emitida por el Estado, Produce determinó el inicio del temporada de veda de este recurso en el litoral peruano desde el pasado 5 de agosto.
Esta medida se tomó tras un reporte del Instituto del Mar Peruano, donde se señala que esta especie marina entrará en periodo de reproducción.
De esta manera, Imarpe efectuará el monitoreo y seguimiento de los principales indicadores biológicos, poblacionales y pesqueros del pejerrey.
Además, de no seguir las recomendaciones correspondientes, el Organismo Técnico Especializado del Produce podrá modificar el período de veda nacional.
SANCIONES
Conforme a lo establecido en la Ley General de Pesca y el Reglamento de Fiscalización y Sanción de las Actividades Pesqueras y Acuícolas, el incumplimiento de la veda nacional será sancionado.