Panetones en la mira de las autoridades.
Panetones en la mira de las autoridades.

Tras la notificación del Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y Propiedad Intelectual () sobre una resolución que indica que el panetón receta tradicional marca “Tottus”, en su presentación de 900 g. contiene grasas trans por encima de los límites permitidos por la norma, ordenando, entre otras medidas, el cese de la comercialización del producto, la empresa respondió a la medidda.

Tottus solicitó “al laboratorio Pacific Control CMA SAC (certificado por INACAL, independiente, imparcial y ajenos a nuestra empresa) un análisis de grasas trans a nuestro panetón receta tradicional marca “Tottus”, en su presentación de 900 g., el mismo que concluyó los mismos resultados obtenidos en estudios previos enviados al Indecopi, en donde se muestra que dicho producto cuenta con menos 0.01g de grasas trans por cada 100g. de grasa; parámetros que cumplen con lo estipulado en la norma vigente”.

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Por ello, indican en un comunicado, reafirman “contundentemente que nuestro panetón Tottus no contiene grasas trans por encima de los límites permitidos por la norma, y además cumple con todos los estándares de calidad y exigencias regulatorias.

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La empresa fue enérgica al responder al Indecopi: “Consideramos que esta medida es de un impacto social enorme, donde los principales afectados son millones de peruanos que no podrían optar por uno de los panetones de mejor calidad y más económicos del mercado en esta Navidad”. Y acotó: “Somos respetuosos de las autoridades y sus decisiones y, por lo tanto, estamos cumpliendo con la medida de cese de comercialización directa del producto indicado. No obstante, interpondremos los recursos legales que resulten pertinentes para buscar aclarar y revertir los efectos ordenados por la resolución del Indecopi”.

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