La sexta edición de ‘La Copa Peruana 2021′, en la cual participaron 63 empresas dedicadas a la venta de cervezas artesanales, dejó como ganador del concurso a ‘La Mejor Cervecería del Perú‘ a Barranco Beer Company.
Este evento estuvo conformado por un panel de jueces internacionales quienes cataron a ciegas 232 muestras de cerveza artesanal.
“Nos sentimos muy orgullosos de haber obtenido tan importante título como ‘Mejor Cervecería del Perú’, en esta sexta edición de la Copa Peruana de Cervezas 2021′, comentó Maurice Lefevre, Gerente General de Barranco Beer Company.
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Además, la cervecería obtuvo cuatro preseas, dos de ellas de oro por sus cervezas ‘Saca tu Machete en Barrica’ (versión de lujo), Hecha con algarrobina, nibs de cacao orgánico, miel y un toque de ají limo. Una imperial stout más que peruana, y ‘Puka Ale’ cuyo nombre en quechua significa ‘Rojo’ intensamente lupulada con columbus, citra y cascade, notas caramelizadas y color rojizo.
Por otro lado, se llevaron dos medallas de plata, por la cerveza ‘Saca tu Machete’ y Don Mau , cerveza creada en honor a nuestro abuelo cervecero ‘Don Mauricio’. De estilo ‘Marzen’ con notas a malta acaramelada, cuerpo medio y color rojizo.
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