El Ministerio de la Producción informó que el consumo de pescado alcanzó un récord histórico mayor a 1.35075 toneladas en primera mitad de este año, según las colocaciones realizadas a través de las ferias Mi Pescadería que impulsa el Programa Nacional A Comer Pescado (PNACP).
Esto demuestran que el consumo de pescado creció un 26% si se comparan con las cifras del mismo período, pero del año pasado, así lo detalló el Ministro de la Producción, Jorge Luis Prado Palomino.
El coordinador ejecutivo del PNACP, Fabián Puente de la Vega, agregó que se debe al desarrollo de 3,246 actividades ejecutadas por el programa ‘A Comer Pescad’ beneficiaron a 1 millón de familias a nivel nacional, sobre todo a personas de escasos recursos dentro de las 25 regiones del país.
También añadió que se debe a la estrategia ‘Conservas Peruanas en tu Mesa’, donde se colocaron 1,085 latas de pescado elaboradas por micro y pequeñas empresas del sector. “El resultado representó un avance de 42% al compararse con las 624 latas que se vendieron durante la primera mitad del año pasado”, mencionó.
Regiones Power
Durante el mes de junio, el Programa Nacional ‘A Comer Pescado’ registró a Junín como la ‘Región Power’ al consumir 23,855 kilogramos de pescado. En tanto, Ayacucho y Puno registraron un consumo de 10,995 y 10,960 kilogramos, respectivamente.
Las especies más promocionadas fueron el bonito y jurel. Con ello, se promueve una nutrición sana para el país y una participación de pescadores artesanales como proveedores directos de las pescaderías.
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