2019-2-2
Cocinera recomienda licuar las hierbas con chicha de jora para ablandar las carnes y darle un toque especial.
Gastronomía2019-2-2
Recetas están hechas a base de frutos peruanos y son muy sencillas de preparar. Aquí te enseñamos como.
Vida2019-2-1
Carne de chancho, langostinos y hongos shitake son el relleno perfecto para este bocadito oriental.
Gastronomía2019-1-31
La típica leche de tigre fue reemplazada por una infusión de limón con hierbas, haciendo irresistible este ligero plato.
Gastronomía2019-1-29
Solo necesitas dos tipos de mostazas, miel y romero. Ingredientes que combinan perfecto con el pollo.
GastronomíaSolo necesitas fresas, colapez, leches (en distintas presentaciones) y muchas ganas de hacerlo
Esta preparación combina dos de los ingredientes básicos de la culinaria norteña, la chicha de jora y el culantro.
2019-1-24
El principal ingrediente de una buena ensalada es que el 80% de su contenido sea fresco.
Vida2019-1-24
El tubérculo combina perfectamente con el queso mozzarella y la albahaca.
Vida2019-1-21
La lasagna tradicional suele prepararse con carne de res, pero en esta receta se innova con este marisco.
VidaEste plato se basó en la versión norteña del arroz con pato, cuando a comienzo del siglo XX hubo escasez de esta ave y fue reemplazada por el pol...
Puedes hacerlo con pan de molde, galleta de soda o pan francés, cada uno de estos ingredientes le dará un sabor distinto pero delicioso.
Receta perfecta para hacerla junto a los chicos que se encuentran de vacaciones.
En menos de cinco minutos, tendrás listo este limeñísimo plato que puedes acompañar con arroz blanco o yuca amarilla sancochada. Una receta delic...
2019-1-10
Esta pequeña fruta tiene tantos beneficios que son pocos conocidos. Nutricionista recomienda consumirlos secos, pues concentra mayor cantidad de ...
VidaLa espinaca y las fresas son fáciles de encontrar en cualquier mercado y su fresco sabor es perfecto para este caluroso verano.
La papa canchán es ideal para preparar este platillo que combina distintos ingredientes de nuestra serranía.
2019-1-8
Para prepararlo en tu casa solo necesitas unos cuantos ingredientes y podrás saborear de esta bebida.
VidaLigera, económica y rápida es esta receta a base de un vegetal que lo vemos por montones en el mercado, pero que muchas veces no sabemos cómo pre...
2019-1-8
El bartender Ricardo Carpio nos enseña a preparar estos frescos y deliciosos cócteles que son perfectos para disfrutar en el verano
VidaAcomer.pe fue creado por dos jóvenes cocineros que se conocieron en un instituto gastronómico.
2019-1-5
En muchas partes del mundo es una tradición compartir en familia la 'Rosca de reyes'.
VidaPerfecto para saborearlo en estos días de calor y junto a los amigos.
En pocos minutos, podrás disfrutar de este postre considerado como uno de los más nobles y sencillos de la culinaria.
2019-1-3
El flan es uno de los postres favoritos del verano, por ser fresco y ligero. Su versión de coco es mucho más sabrosa.
Vida2019-1-2
El sabor del chilcano es incomparable, súper refrescante y fácil de preparar ¿Existe alguien que se resista a él?
VidaEn pocos minutos podrás preparar este platillo muy común en estos días de sol.
2018-12-30
Conocido chef estadounidense experto en parrillas da sus recomendaciones para que te luzcas en la bienvenida del 2019.
Vida2018-12-28
Puedes realzar su sabor, preparándolo en diferentes postres y que tu masa de panetón se convierta en la protagonista de ricas recetas
VidaCon ingredientes sencillos y fácil preparación, estas bocatas serán ideales para la fiesta que planeas para darle la bienvenida al 2019.
En pocos minutos puedes preparar un sabroso entremés mientras tú y tus invitados, disfrutan de las previas a la llegada del 2019.
Es temporada de mangos y qué mejor manera de saborear esta fruta con una deliciosa ensalada.
No es recomendable guardar el pavo por muchos días porque puede generar males estomacales. Para aprovechar la carne, puedes preparar unsánguche o...
2018-12-24
A pocas horas de celebrar la Navidad, compartimos contigo unas recetas de cócteles sencillas y deliciosas
VidaLa reconocida chef Ximena Llosa recomienda este platillo para agasajar a tus invitados en tu evento navideño.
2018-12-22
El postre de Navidad, es tan esperado por chicos y grandes como los mismos platos de fondo
VidaEste postre será muy bien recibido en tu cena de Nochebuena.
2018-12-21
El reconocido cocinero y dueño de los restaurantes 'Fiesta' y 'La Picantería', Héctor Solis, nos comparte una receta con mucho sabor.
VidaFácil, rápida y sabrosa; así es esta preparación que será la delicia de todos en Navidad.
Con pocos ingredientes y rápida preparación, esta ensalada será la sensación en tu cena navideña.
2018-12-19
Félix Yong, el dueño de la conocida sanguchería, nos revela el secreto de uno de los platos más pedidos de sus locales
Vida2018-12-18
Si para la cena de Navidad usted optó por la carne de cerdo, utilice lapierna para aprovechar al máximo el sabor del chancho.
Vida2018-12-15
Las pasas son reemplazadas por arándanos y las frutas confitadas por chispas de chocolate. Este bizcocho solo necesita 30 minutos de horneado y m...
Vida2018-12-14
Son sabrosas, ligeras y dignas de incluirlas en tu cena navideña. Las tendrás listas solo en unos minutos, toma nota.
VidaEn menos de media hora puedes preparar esta deliciosa guarnición con ayuda de tu olla arrocera.
Es uno de los platos orientales favoritos de los comensales en el país. Aprende a elaborarlo con esta sencilla receta
2018-12-11
Esta bebida es muy rica, un clásico de navidad y nos brinda mucha energía, pero especialista aconseja tomarla muy poco, pues contiene muchas calo...
VidaEste grano andino combina perfectamente con ingredientes orientales. Será de agrado de todos tus comensales.
Este postre es ideal para estos días que ya empiezan a calentarse con la llegada del verano.
2018-12-7
Según comentan los expertos, las mejores manzanas para elaborar este postre son las ácidas, firmes y jugosas.
Salud