2021-01-13
A través de sus campañas quieren lograr vender más de 1.500 toneladas de productos hidrobiológicos frescos y con precios económicos. El año pasad...
2021-01-12
Javier Vargas, presidente de la Asociación de Restaurantes Marinos y Afines del Perú, propuso el trato directo para las compras de especies marin...
2021-01-07
Javier Vargas, presidente de la Asociación de Restaurantes Marinos y Afines del Perú (Armap), indicó, como ejemplo, que el kilo de perico filetea...
2020-07-23
Por su textura, el filete de pescado es muy delicado y hay que tener cuidado para conseguir un plato rico y presentable.
2020-06-12
Operativo se efectuó en los almacenes de los alrededores del mercado mayorista
2020-03-21
El noble gesto fue de los agentes de la comisaría Sectorial que señalaron son testigos que estas familias se han visto afectadas con el estado de...
2019-08-15
Se trata de un platillo fresco, riquísimo, a base de pescado y que tendrás listo en pocos minutos.
2019-06-17
El cebiche caliente es una versión perfecta para el invierno. Anímate a prepararlo.
2019-06-10
Las lentejas y el pescado son alimentos súper nutritivos y llenos de hierro. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan combatir la anemia ...
2019-06-04
Prepara este delicioso y jugoso platillo con pescado y papas amarillas, sin duda una excelente opción para el almuerzo.
2019-05-07
Los pescados azules son: El bonito, el jurel, la caballa y la anchoveta, los cuales son ricos en omega 3 y ayudan a reducir los síntomas en enfer...
2019-04-20
Prepararlos a la parrilla es una buena opción. FAO recomienda almacenar esta carne a una temperatura de 0°C solo por pocos días.
2019-04-19
Cocinero hace una modificación a esta clásica receta, donde la chicha de jora, tomate y pimientos tienen un lugar especial.
2019-04-18
En solo unos minutos tendrás un plato de intenso sabor y lo mejor ¡bajo en calorías!
El salmón es uno de los pescados más consumidos en el mundo, posee un gran sabor y muchos nutrientes. Sin embargo, a la hora de cocinarlo es nece...
2019-04-15
Las autoridades detuvieron a dos sujetos. La operación se llevó a cabo en el distrito de Pariñas, provincia de Talara.
2019-01-27
"Mientras más grande sea el pescado, mayor es el riesgo de tener alta concentración de mercurio dañino para las gestantes”.
2019-01-21
La lasagna tradicional suele prepararse con carne de res, pero en esta receta se innova con este marisco.
2019-01-11
En menos de cinco minutos, tendrás listo este limeñísimo plato que puedes acompañar con arroz blanco o yuca amarilla sancochada. Una receta delic...
2018-12-01
“Se dijo que un estudio reciente había demostrado que el 72% de los platos que se sirven en los restaurantes de Lima, a base de pescado, son adul...
2018-11-26
Sencillo de preparar, solo necesitarás unas cuantas hierbas y pescado caballa.
2018-10-09
Los pescados azules como caballa, jurel, bonito y anchoveta son ricos en Omega 3 y contribuyen a mantener una buena salud mental.
2018-10-01
El INEI reportó que la inflación en setiembre fue de 0.19%, mientras que en los últimos 12 meses la variación llegó a 1.28%. Además, la producció...
2018-09-25
Estos pescados tienen un alto contenido de ácidos grasos omega 3 que benefician a nuestra salud
2018-09-21
El Ministerio de Producción impulsa esta campaña para que más personas opten por comer productos marinos ricos en proteínas.
2018-09-14
Te enseñamos dos recetas creativas y nutritivas a base de pescado.
2018-08-05
Que el pescado está prohibido en la cena es un mito que los especialistas se encargan de desvirtuar pues es un gran complemento de una dieta bala...
2018-06-30
El chef Javier Wong da recomendaciones en variedades de pescado y sugiere que se implementen iniciativas para que las amas de casa opten por comp...
2018-06-26
En este espacio se venderá pescados de alto valor nutricional a precios de promoción.
2018-03-29
Mayor demanda se ubicó en Loreto, Ucayali y Piura.
2018-03-27
El festival se viene realizando en Apurímac, Arequipa, Ayacucho, Cusco, La Libertad, Lima, Huancavelica, Huánuco y Junín. La campaña por Semana S...
2018-03-24
De acuerdo a la la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, el país latinoamericano líder enconsumo promedio pe...
Este lunes 26 de marzo comienza el evento'Mi Pescadería' en la Plaza Manco Cápac.
2018-01-21
Conozca el restaurante de Kumar Paredes, un lugar donde se rescata al bonito y se vuelve protagonista.
2018-01-07
2017-12-23
¿Se imagina un filete de bonito ahumado o medallones de bonito con chutney de mango en su mesa para recibir la nochebuena? Presentamos estas y ot...
2017-09-01
“A Comer Pescado” te enseñará las más ricas recetas con el nutritivo alimento estedomingo 3 de setiembre, desde las 8:30 a. m.en la Plaza de Arma...
2017-08-09
El programa ‘A comer pescado’ recogió los precios de este insumo en seis mercados y aquí te decimos cuáles son para que corras a adquirirlo.
2017-06-28
El plato de bandera del Perú es ideal para controlar el peso y prevenir enfermedades, así lo asegura Lucero Castro, nutricionista de la comuna mi...
2017-06-24
El evento, denominado “Mi Pescadería”, se realizará este lunes 26 de junio en la Plaza Manco Cápac de La Victoria, de 8:30 a. m. a 1:00 p. m.
2017-04-04
Especialista recomienda comprar pescado solo en puestos de venta donde exhiban el pescado sobre hielo.
2017-01-09
En el verano aumenta su consumo por ser bajo en calorías y muy nutritivo. El ceviche es uno de los platos preferidos en esta época del año.
2016-12-23
Libro de recetas cuenta con la participación de los chef Mitsuharu Tsumura, Rafael Piqueras, José Del Castillo, Israel Laura, Fransua Robles, ent...
2016-03-24
Se trata de alimento es rico en ácidos grasos como el omega 3 y que ofrece otros beneficios que aquí detallamos.
2014-07-21
Conoce que productos te ayudarán a evitar la pérdida de memoria y mantener tus neuronas en buen estado.
2014-04-19
La mesa familiar tiene mucha variedad de platos para escoger en esta fecha.
2014-04-18
Pese al incremento de precios registrado por estas fechas, consumidores siguen prefiriendo productos marinos.
2014-04-16
Perú21 hizo un recorrido por el centro de abastos y comprobó los precios de algunos de ellos. Entérate aquí.
2013-07-19
2013-07-18
Precio del producto ha aumentado 20% en lo que va del año, según Macroconsult.
anterior
