2020-09-04
Makis con mucho estilo peruano, esto es lo que nos trae Shizen Barra Nikkei. Mayra Flores, chef y dueña, de Shizen nos cuenta todo sobre su rest...
2020-06-03
“Mientras tengamos vida, se puede volver a empezar”, dice el cocinero que hoy da inicio al concepto Micha en Casa. Perú21 lo entrevistó.
2020-01-03
Verónica Baca y Andrea Baca son las fundadoras de este restaurante especializado en innovar con la comida nikkei.
2019-12-16
“El nikkei que yo elaboro en mi literatura no es ni peruano ni japonés, es un marginado, cosa que ya no es así para quien nació en los 90. El nik...
2019-07-10
La hija mayor del heredero Fumihito llegó el día de ayer para conmemorar los 120 años de la migración japonesa en Perú.
2019-06-29
El restaurante Tamashii es un espacio acogedor que ofrece comida 100% saludable, libre de sellos, gluten y sin lactosa, con insumos orgánicos. Si...
2019-06-26
Esta fiesta deportiva se realizará el domingo 15 de setiembre.
2019-06-19
Kaikan ofrece una experiencia 360 grados: mantiene los platos tradicionales japoneses y ofrece nuevos sabores, como las costillas al sake, platos...
2019-06-11
La princesa visitará Lima y Cuscopara celebrar el 120 aniversario de la llegada de los japoneses al país.
2019-05-16
El mundo de la 'cocina nikkei' va mucho más allá de los makis, es una fusión de dos culturas.
2019-04-03
Hoy se celebra el Día de la amistad Peruano Japonesa, en conmemoración de los 120 años de la inmigración japonesa al Perú.
2018-12-15
Hace un año, en San Isidro se creó un tercer Makoto, otro punto de la reconocida cadena de restaurantes que es símbolo de tradición japonesa desd...
2018-03-20
Evento se realizará en elComplejo Domos Art de la Costa Verde, San Miguel.
2017-10-17
El evento se realizarálos días 27, 28 y 29 de octubre en el Complejo Domos Art de la Costa Verde (San Miguel).
2017-05-25
Diez creadores exhiben sus piezas en el Centro Cultural Peruano Japonés en el ‘Primer Salón de Arte Joven Nikkei 2017’.
2017-05-17
Las obras de la nueva generación de artistas jóvenes nikkei se presentarán del 22 de mayo al 30 de junio en el Centro Cultural Peruano Japonés.
2017-04-07
Plazas asiáticas lograron recuperarse de las pérdidas generadas el jueves a raíz del ataque estadounidense a Siria.
2012-03-25
A Yaquir Sato le gusta viajar hacia el pasado y traerlo al presente, pero mejorado. Así es su cocina, una delicia revisitada.
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