2021-3-18
A la fecha, Rockafé ha impulsado que tres bandas peruanas presenten bolsas de café personalizadas. Se trata de Fragil, Mar de Copas y Difonía.
Gastronomía2021-3-18
En abril abrirán sus puertas. Por ahora, ofrecen una buena experiencia por delivery.
Gastronomía2021-3-17
En Alquimia encontramos chocolate orgánico, crema de licor con sabor a café, macerados amazónicos, miel, polvo, nibs de cacao, entre otros produc...
Gastronomía2021-3-7
“Cada vez que preparo puré, me inspiro en la causa (la receta maravillosa de la cocina peruana); ese es un puré con sabor a papa”, dice Don Cucho...
Gastronomía2021-3-3
Rodrigo Riquelme es profesor de la Universidad Le Cordon Bleu. Nació en Chile y estudió para contador. Pero se nacionalizó peruano y escribe sobr...
Cultura2021-2-28
“En casa, la familia no solo ve a la hamburguesa como un sánguche, acompañada de las salsas peruanas preferidas, como la criolla, la huancaína, l...
Gastronomía2021-2-27
Conversamos con el representante de la Unión de Gremios de Restaurantes del Perú quien afirma que sería importante exonerar a los restaurantes el...
La voz del 212021-2-25
“Todo lo hacemos con amor” se lee en su cuenta oficial de Facebook, un lema que bien menciona el ingrediente especial que esta gran familia le po...
Gastronomía2021-2-24
La publicación se acompaña con una fotografía del recordado pollo que es característico de esta pollería y que, como muchos recuerdan, se hizo po...
Lima2021-2-24
Si quieres probar comida deliciosa, con toques venezolanos y del mundo entero, Mérito es un lugar que te ofrece, en estos tiempos, buenas opcione...
Videos2021-2-21
“La cocina novoandina no descansa. Nosotros los peruanos somos creativos, capaces de hacer y poner en las mesas del mundo salsas que se identifiq...
Gastronomía2021-2-19
Los precios son económicos y la sazón de Ruth es única.
Gastronomía2021-2-18
Diego Romero es un visionario, y hace siete años creó el principal canal gastronómico de ventas.
Gastronomía2021-2-15
Cecilia Ríos, a quien llaman la Tía Cecilia, es la cocinera y dueña del lugar, y ella nos invita a probar su carta, buenísima y recomendable.
Gastronomía2021-2-14
“Una linda y enamorada pareja de pollos buscan pomadas y polvos chinos, también revisan en la despensa y en la refrigeradora ingredientes para ...
Gastronomía2021-2-13
Sus shawarmas se caracterizan por ser bien “taypás” y mantener una cadena de valor al ofrecer productos únicos como la chicha morada y tener sus ...
Gastronomía2021-2-12
El restaurante peruano de comida marina llega a tu casa con platos de pescados y mariscos.
Gastronomía2021-2-10
Popolo Pizza esta preparado y listo para atenderte y llevarte lo mejor de su pizza artesanal con ingredientes de primera a la puerta de tu casa.
Videos2021-2-10
El emblemático Superba no muere, solo está durmiendo.
Gastronomía2021-2-9
La cocinera, repostera y autora peruana presenta un nuevo libro lleno de recetas que preparó durante la cuarentena del 2020.
Gastronomía2021-2-9
La pareja de blogueros de comida de Enjoy Eat Lima recomiendan estos 10 cheesecakes de diferentes sabores. Todos son emprendimientos peruanos que...
Gastronomía2021-2-8
No hay razones para rendirse. Y el Mercado San Martín, en Miraflores, a pesar de las circunstancias está llevando la carta de sus emprendedores g...
Videos2021-2-8
La pastelería de la zona este de Lima ofrece deliciosos postres.
Gastronomía2021-2-8
Este 12 de febrero empieza a celebrarse el Año Nuevo Chino, la celebración tradicional anual más importante del calendario chino. Por ello te bri...
Gastronomía2021-2-8
Café del bueno, acompañamientos perfectos, bebidas de autor y un market. Debido a las condiciones de la segunda ola del coronavirus, no podemos d...
Videos2021-2-8
Con sus asesores gastronómicos, este restaurante espera cubrir toda Lima Metropolitana con el servicio delivery.
Gastronomía2021-2-8
Nuevo aplicativo de delivery cuenta con los mejores restaurantes y markets gourmets de Lima.
Gastronomía2021-2-7
Adaptarse para continuar. Costanera 700 también ofrece delivery.
Gastronomía2021-2-5
Este emprendimiento ha creado 4 nuevas alternativas de ensaladas que combinan hortalizas, frutas, champiñones, arándanos
Gastronomía2021-2-4
La maestra heladera Sandra da Ponte, la primera en crear el concepto de paletas rellenas y el eslogan de ‘postre hecho paleta’, apuesta también ...
Gastronomía2021-2-4
El ‘Día de los Enamorados’ de este año será diferente debido a la pandemia, pero eso no debe ser motivo para no pasar un momento especial con la ...
Gastronomía2021-2-4
La Trattoria Don Angelo celebró 22 años en el sur de Lima, en Punta Hermosa, y es que a pesar de la pandemia del coronavirus ha sabido reinventar...
Videos2021-2-3
Bajo la supervisión de Roberto Rothschild y la dirección en cocina de Matías Cilloniz, Mó Cafetería -en Angamos Oeste 1146, Miraflores- nos prese...
Videos2021-1-31
“Somos una marca diseñada por gastrónomos, para gastrónomos y amantes de la buena comida y bebida”, dice Carolina García, creadora de la marca.
Gastronomía2021-1-31
Esta es una iniciativa que nació en medio de la crisis por el coronavirus.
Gastronomía2021-1-31
Curador no se rinde y está listo para atender a sus selecto grupo. Un nuevo esfuerzo en medio de la crisis.
Gastronomía2021-1-31
“Este pollito peruano es expansionista y absoluto; adonde va domina y gobierna, somete con ese “saborcito” a quien lo prueba”, dice Don Cucho.
Gastronomía2021-1-25
La provincia de Huaral ofrece las mejores alternativas para hacer turismo, ya sea por su variada gastronomía, su riqueza cultural o por los atrac...
Lima2021-1-24
La región San Martín ofrece a los visitantes sus hermosos atractivos naturales que permanecieron cerrados por la cuarentena decretada por el Gobi...
Perú2021-1-21
Entradas, ensaladas, fondos, postres y un café especial.
Gastronomía2021-1-21
Con la llegada del verano nuestro apetito está en busca de platos marinos hechos a base de pescado o mariscos, ligeros y refrescantes y aquí apre...
Gastronomía2021-1-21
Armap y Ahora Perú también saludaron la iniciativa del Gobierno por dar una guía para que los restaurantes puedan usar los espacios públicos. Así...
Economía2021-1-21
Los restaurantes han sufrido transformaciones asociadas al traslado de la experiencia del local al hogar, así como el aceleramiento hacia la adap...
Economía2021-1-20
Este sábado 30 de enero se celebra el Día Internacional del Croissant, una deliciosa pieza de panadería que se ha convertido en una de las más co...
Gastronomía2021-1-19
Una propuesta fresca y creativa de brunch todos los domingos, donde se fusiona el estilo, la presentación elegante y el sabor.
Gastronomía
2021-1-15
La reconocida repostera comparte más de 50 recetas para disfrutar en familia.
Gastronomía2021-1-14
Lima celebra el 486 años de Aniversario y gracias al reconocido chef podremos celebrarlo preparando estos deliciosos platos desde la comodidad de...
Gastronomía2021-1-11
Se buscará facilitar medidas para el acceso a créditos e instrumentos financieros, y fomentar así la digitalización de las empresas.
Economía2021-1-11
Líderes de los gremios como Fredy Gamarra y José Luis Silva expresaron los puntos claves para evitar más quiebres de restaurantes.
EconomíaChristian Lengua
2021-1-8
¡Llegó el verano!, la mejor época para probar las más deliciosas ensaladas frescas que pueden comerse como plato principal o como una guarnición ...
Gastronomía