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Gastón Acurio

Espectáculos

2021-02-14

Gastón Acurio comparte tiernas imágenes con Astrid Gutsche por San Valentín [GALERÍA]

El reconocido chef peruano Gastón Acurio no dejó pasar esta fecha tan importante del Amor y la Amistad para dedicarle un amoroso mensaje a su esp...

Espectáculos
Gastón Acurio comparte tiernas imágenes con Astrid Gutsche por San Valentín  [GALERÍA]
Cultura

2020-06-03

“Astrid & Gastón” de Gastón Acurio anuncia el inicio de su servicio delivery

El reparto a domicilio del prestigioso restaurante comenzará este jueves 4 de junio. El cuy pekinés, el anticucho de pulpo al cilindro, el pescad...

Cultura
Redacción PERÚ21
“Astrid & Gastón” de Gastón Acurio anuncia el inicio de su servicio delivery
Gastronomía

2020-04-07

¿Qué están haciendo Gastón Acurio y otros grandes cocineros del mundo para ayudar en tiempos de coronavirus?

Grandes donaciones de alimentos, menús diarios y recetas en sus redes sociales son las contribuciones de los cocineros más famosos del mundo.

Gastronomía
Redacción PERÚ21
¿Qué están haciendo Gastón Acurio y otros grandes cocineros del mundo para ayudar en tiempos de coronavirus?
Cultura

2020-02-29

Astrid Gutsche: “Hay que vender un mensaje, vender cariño, pasión, eso hace la diferencia”

“Mi mami me decía: ‘Lo único que quiero de ti es que seas una mujer independiente, porque el día que te canses, abres la puerta y le dices chau. ...

Cultura
Mijail Palacios
Astrid Gutsche: “Hay que vender un mensaje, vender cariño, pasión, eso hace la diferencia”
Deportes

2019-12-26

Dani Alves se rinde ante Gastón Acurio: “Es uno de mis chef preferidos”

El reconocido jugador brasileño reconoció que admira al cocinero peruano.

Deportes
Redacción PERÚ21
Dani Alves se rinde ante Gastón Acurio: “Es uno de mis chef preferidos”
Farándula

2019-09-20

Gastón Acurio y su divertida respuesta a un usuario que tenía una duda gastronómica

La respuesta de Gastón Acurio, en solo una hora, alcanzó a tener más de 300 interacciones en Facebook.

Farándula
Redacción PERÚ21
Gastón Acurio y su divertida respuesta a un usuario que tenía una duda gastronómica
Espectáculos

2019-08-18

Lucho Quequezana respondió a Pedro Suárez Vértiz por compararlo con Gastón Acurio

Pedro Suárez Vértiz publicó un artículo en su columna en Somos donde elogia el trabajo del músico peruano.

Espectáculos
Redacción PERÚ21
Lucho Quequezana respondió a Pedro Suárez Vértiz por compararlo con Gastón Acurio
Perú

2019-07-28

Gastón Acurio: “Mi tarea está cumplida” [VIDEO]

Gastón Acurio, el cocinero peruano más famoso del mundo, reflexiona sobre la gastronomía y el Perú, un banquete de ideas.

Perú
Esther Vargas
Gastón Acurio: “Mi tarea está cumplida” [VIDEO]
Gastronomía

2019-06-10

Gastón Acurio: “La cocina, como la entendemos hoy, es el resultado del mestizaje maravilloso del Perú”

El cheff peruano manifestó que, actualmente, la gastronomía nacional esuna gran oportunidad para el crecimiento del turismo.

Gastronomía
Redacción PERÚ21
Gastón Acurio: “La cocina, como la entendemos hoy, es el resultado del mestizaje maravilloso del Perú”
Vida

2019-05-08

Gastón Acurio revela cómo se convirtió el Perú en un destino culinario

La prestigiosa revista de viajes 'Conde Nast Traveler' publicó la historia de cómo Gastón Acurio ayudó a que la cocina peruana esté en los ojos d...

Vida
Redacción Redacción
Gastón Acurio revela cómo se convirtió el Perú en un destino culinario
Cultura

2019-04-04

Chef Gustavo Montestruque: "El cebiche lo comes todos los días y no te aburre"

“(Un buen cebiche se hace con) productos frescos: pescado, limón, cebolla, etc. Y equilibrio en la acidez, el salado, lo picante y en la temperat...

Cultura
Mijail Palacios
Chef Gustavo Montestruque: "El cebiche lo comes todos los días y no te aburre"
Cultura

2019-03-05

Martha Palacios: "Cocino con cariño y no para ser la mejor”

“El éxito es sentir que la gente te quiere y que mi familia esté orgullosa. Pero quiero seguir aprendiendo, haciendo y creciendo. El éxito no lle...

Cultura
Mijail Palacios
Martha Palacios: "Cocino con cariño y no para ser la mejor”
Política

2018-09-10

Gastón Acurio descarta aspiraciones políticas: "Saca lo peor de las personas"

El reconocido chef señaló que "la política divide, confronta, es una lucha por el poder donde muchas veces tienes que ceder mirando a un costado ...

Política
Redacción Redacción
Gastón Acurio descarta aspiraciones políticas: "Saca lo peor de las personas"
Opinión

2018-08-26

El clamor de la calle

“La desaprobación conquistada por la lideresa de Fuerza Popular es altísima, no ha gobernado ni un día y la gente la reprueba”.

Opinión
Cecilia Valenzuela
El clamor de la calle
Cultura

2018-08-24

Gastón Acurio recibió importante condecoración por parte del presidente Martín Vizcarra

El destacado chef fuecondecorado este viernes con la Orden al mérito por servicios distinguidos en el grado de Gran Cruz por su "importante aport...

Cultura
Redacción PERÚ21
Gastón Acurio recibió importante condecoración por parte del presidente Martín Vizcarra

2018-07-06

Las 10 mejores hamburguesas de Lima [FOTOS]

Hamburguesas en Lima: Celebra el 4 de julio con el popular y tradicional 'platillo' estadounidense, muy al estilo peruano.

Redacción PERÚ21
Las 10 mejores hamburguesas de Lima [FOTOS]
Cultura

2018-06-09

La revolución de Gastón Acurio

El querido y reconocido cocinero recibirá dos premios este mes. Presentamos un recuento de su historia y de todos sus logros: libros y restaurant...

Cultura
Pierina Denegri
La revolución de Gastón Acurio
Cheka

2018-06-08

Gastón Acurio lamentó la muerte de Anthony Bourdain

El cocinero peruano conocía de cerca el trabajo de su colega, quien visitó nuestro país para conocer la gastronomía peruana.

Cheka
Redacción PERÚ21
Gastón Acurio lamentó la muerte de Anthony Bourdain
Perú

2018-05-25

Gastón Acurio y Astrid Gutsche ganaron el premio a la Innovación Eckart 2018

El premio será entregado en junio en una ceremonia que se celebrará en Nueva York y será donado para la construcción de una escuela culinaria.

Perú
Redacción PERÚ21
Gastón Acurio y Astrid Gutsche ganaron el premio a la Innovación Eckart 2018
Cultura

2018-05-16

Gastón Acurio recibirá distinción mundial por ser "referente de la gastronomía peruana"

Será premiado el próximo19 de junio en el palacio Euskalduna de Bilbao (España).

Cultura
Redacción PERÚ21
Gastón Acurio recibirá distinción mundial por ser "referente de la gastronomía peruana"
Espectáculos

2018-04-26

Gastón Acurio estrena microprograma ¡Bravazo! [FOTOS]

El reconocido chef peruano, Gastón Acurio, regresa a la televisión a través de la señal de Latina.

Espectáculos
Redacción PERÚ21
Gastón Acurio estrena microprograma ¡Bravazo! [FOTOS]
Fotogalerías

2018-04-22

Gastón Acurio vuelve con programa 'Bravazo' y descarta incursionar en la política

Reconocido cheff peruano Gastón Acurio señaló que enseñará sus mejores recetas en la televisión.

Fotogalerías
Redacción PERÚ21
Gastón Acurio vuelve con programa 'Bravazo' y descarta incursionar en la política
Opinión

2018-02-11

La fortuna de los poderosos

Opinión
Arturo Maldonado
La fortuna de los poderosos
Redes Sociales

2018-02-06

Gastón Acurio y otros chefs peruanos visitarán chifa Asia

Héctor Solís, Mitsuharu Tsumura, Gastón Acurio y James Berckemeyer anunciaron que visitarán el chifa acusado falsamente de vender carne de perro.

Redes Sociales
Redacción PERÚ21
Gastón Acurio y otros chefs peruanos visitarán chifa Asia
Lima

2018-01-18

¿Cuáles son las pollerías que usan papa peruana en sus platillos, según Gastón Acurio?

El reconocido chef nacional, Gastón Acurio dio a conocer los nombres de los restaurantes que prefieren acompañar su pollo a la brasa con papas na...

Lima
Redacción PERÚ21
¿Cuáles son las pollerías que usan papa peruana en sus platillos, según Gastón Acurio?
Vida

2017-12-06

Gastón Acurio: Su libro 'Bravazo' se agotó y alista segunda edición

La editorialPenguin Random House celebrará el éxito del último texto del reconocido cheff y empresario.

Vida
Redacción PERÚ21
Gastón Acurio: Su libro 'Bravazo' se agotó y alista segunda edición
Perú

2017-11-20

Gastón Acurio pide comprar conservas nacionales tras polémica de parásitos en caballa

Acotó que el año pasado "el mar peruano nos ofreció un volumen abundante de caballa y este año se pronostica un volumen alto de bonito".

Perú
Redacción PERÚ21
Gastón Acurio pide comprar conservas nacionales tras polémica de parásitos en caballa
Farándula

2017-08-18

'Moisés' y 'Ramsés' disfrutan de la gastronomía peruana en el restaurante de Gastón Acurio

El actor brasileño Sergio Marone publicó en su cuenta personal de Instagram una fotografía donde se pueden ver diversos platillos nacionales.

Farándula
Redacción PERÚ21
'Moisés' y 'Ramsés' disfrutan de la gastronomía peruana en el restaurante de Gastón Acurio
Cheka

2017-07-22

Esta es la foto de Gastón Acurio con unas escolares que se ha viralizado

Algunos usuarios de Facebook consideran que imagen no va acorde con la Feria Internacional del Libro.

Cheka
Redacción PERÚ21
Esta es la foto de Gastón Acurio con unas escolares que se ha viralizado
Espectáculos

2017-05-25

Juan Diego Flórez recibe elogios de Gastón Acurio por su concierto benéfico [VIDEO]

El tenor peruano ofrecerá un concierto a beneficio de los damnificados por el fenómeno del ‘Niño Costero’.

Espectáculos
Redacción PERÚ21
Juan Diego Flórez recibe elogios de Gastón Acurio por su concierto benéfico [VIDEO]
Lima

2017-05-15

Gastón Acurio tuvo que ofrecer disculpas por hacer esta locura en pleno Buenos Aires

El reconocido chef contó un divertido episodio que protagonizó en la capital de Argentina.

Lima
Redacción PERÚ21
Gastón Acurio tuvo que ofrecer disculpas por hacer esta locura en pleno Buenos Aires
Lima

2017-03-22

Gastón Acurio junto a otros cocineros se unen para ayudar a víctimas de los huaicos

“Seguiremos colaborando con un camión cada dos días hasta que las lluvias cesen”, escribió el reconocido chef en su cuenta en Facebook.

Lima
Redacción PERÚ21
Gastón Acurio junto a otros cocineros se unen para ayudar a víctimas de los huaicos
Lima

2016-12-28

Gastón Acurio comparte un mensaje por Año Nuevo (y también una receta)

“¿Que nos falta para que lo que emprendamos se haga realidad con mas rapidez y éxito?”, se pregunta el cheff.

Lima
Redacción PERÚ21
Gastón Acurio comparte un mensaje por Año Nuevo (y también una receta)
Redes Sociales

2016-12-24

Cena Navideña: Gastón Acurio nos dice cómo preparar el pavo para esta noche

Una receta que rompe esquemas a cargo del reconocido chef

Redes Sociales
Redacción PERÚ21
Cena Navideña: Gastón Acurio nos dice cómo preparar el pavo para esta noche
Opinión

2016-11-26

Gastón Acurio: “Si Donald Trump cumple lo que dijo, tenemos que enfrentarlo”

“Existimos gracias a esta capacidad de dialogar, de poner en una misma mesa lo bueno que tú tienes y lo bueno que yo tengo para juntarlo y conver...

Opinión
Redacción PERÚ21
Gastón Acurio: “Si Donald Trump cumple lo que dijo, tenemos que enfrentarlo”
Espectáculos

2016-10-20

Gastón Acurio, Rubén Blades y Alejandro Sanz disfrutaron de un tiradito y un lomo saltado

Los cantantes acompañados de otros cocineros como Virgilo Martínez y Mitsuharu Tsumura prepararon platos típicos peruanos a puertas del concierto...

Espectáculos
Redacción PERÚ21
Gastón Acurio, Rubén Blades y Alejandro Sanz disfrutaron de un tiradito y un lomo saltado
Lima

2016-09-08

Gastón Acurio denuncia depredación de lenguado en temporada de veda

Lima
Redacción PERÚ21
Gastón Acurio denuncia depredación de lenguado en temporada de veda
Opinión

2016-09-03

Gastón Acurio: "El Perú lo están construyendo los peruanos, no los políticos" [Videos]

“Si la cocina es hacer restaurantes, no tiene ningún sentido. No vamos a poder celebrar esta nación peruana hasta el día que todos los peruanos t...

Opinión
Redacción PERÚ21
Gastón Acurio: "El Perú lo están construyendo los peruanos, no los políticos" [Videos]
Cultura

2016-03-16

Cineastas peruanos estrenan cortos en homenaje al pisco

Héctor Gálvez, Dorian Fernández-Moris, Eduardo Mendoza y Daniel Vega fueron invitados a catar un pisco y transformar esa experiencia en una histo...

Cultura
Redacción PERÚ21
Cineastas peruanos estrenan cortos en homenaje al pisco
Cultura

2016-03-13

El secreto de Martha Palacios: Puro sentimiento

A los 10 años preparó su primer plato de frejoles y hoy es jefa de cocina de Panchita, el restaurante de Gastón Acurio.

Cultura
Redacción PERÚ21
El secreto de Martha Palacios: Puro sentimiento
Redes Sociales

2016-03-01

Facebook: Gastón Acurio denunció que candidato al Congreso alteró una publicación suya

Gonzalo Gonzales, quien postula por Alianza Popular, utilizó un comentario favorable del reconocido chef hacia una persona con el mismo nombre.

Redes Sociales
Redacción PERÚ21
Facebook: Gastón Acurio denunció que candidato al Congreso alteró una publicación suya
Cultura

2016-02-21

Brandon Altamirano, el mejor anticuchero de Lima, es puro corazón [Videos]

A sus 22 años, ganó el concurso de Gastón Acurio Anticucho con Corazón y se hizo acreedor a una barra anticuchera valorizada en US$30 mil.

Cultura
Redacción PERÚ21
Brandon Altamirano, el mejor anticuchero de Lima, es puro corazón [Videos]
Cultura

2016-01-31

'Bitute': 70 recetas antiguas revividas por Gastón Acurio y Javier Masías

Bello ejemplar de 240 páginas que nos ilustra sobre nuestra historia gastronómica y nos llama a ponerla en práctica y prepararla.

Cultura
Redacción PERÚ21
'Bitute': 70 recetas antiguas revividas por Gastón Acurio y Javier Masías
Redes Sociales

2015-12-17

Facebook: Gastón Acurio te enseña cómo debes preparar tu pavo esta Navidad [Video]

El reconocido chef peruano reveló su secreto al publicar una receta y el modo de preparación de este tradicional platillo de las fiestas de fin d...

Redes Sociales
Redacción PERÚ21
Facebook: Gastón Acurio te enseña cómo debes preparar tu pavo esta Navidad [Video]
Redes Sociales

2015-10-24

Facebook: Gastón Acurio respondió sobre meme que circula en redes sociales

Chef peruano se defendió de sus detractores a través de fotos de potajes que publicó en la red social.

Redes Sociales
Redacción PERÚ21
Facebook: Gastón Acurio respondió sobre meme que circula en redes sociales
Política

2015-10-07

Gastón Acurio y Alejandro Toledo discuten en Twitter por escuela de cocina en Pachacútec

El reconocido chef dijo que institución no recibió ayuda de ningún gobierno, pero expresidente le respondió que su gestión adjudicó el terreno.

Política
Redacción PERÚ21
Gastón Acurio y Alejandro Toledo discuten en Twitter por escuela de cocina en Pachacútec
Lima

2015-10-06

Gastón Acurio: "Tener alguna aspiración política sería una desgracia"

El reconocido chef peruano volvió a negar que vaya a candidatear para las próximas elecciones del 2016.

Lima
Redacción PERÚ21
Gastón Acurio: "Tener alguna aspiración política sería una desgracia"
Espectáculos

2015-09-28

Jonathan Maicelo le dedicó reggaetón a Gastón Acurio y se burló de la comida gourmet [Video]

El boxeador adornó su canción con más de su ‘lenguaje florido’ y reiteró que nunca ofendió al reconocido chef.

Espectáculos
Redacción PERÚ21
Jonathan Maicelo le dedicó reggaetón a Gastón Acurio y se burló de la comida gourmet [Video]
Deportes

2015-09-25

Jonathan Maicelo aclaró que no se puso 'faltoso' con Gastón Acurio en Facebook

El boxeador, a través de su cuenta oficial de Facebook, comentó sobre la presunta conversación que habría mantenido con el chef.

Deportes
Redacción PERÚ21
Jonathan Maicelo aclaró que no se puso 'faltoso' con Gastón Acurio en Facebook
Espectáculos

2015-09-23

Gastón Acurio escribió emotiva despedida para Humberto Martínez Morosini

El chef lamentó la muerte de narrador de noticias señalándolo como “un peruano intachable”.

Espectáculos
Redacción PERÚ21
Gastón Acurio escribió emotiva despedida para Humberto Martínez Morosini

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