2023-10-28
El exitoso restaurante de Corporación Acurio llega a la mayoría de edad.
2023-10-7
Es el jefe corporativo de La Mar San Francisco, que acaba de celebrar sus 15 años. Junto a Gastón Acurio entró a prácticamente todos los huarique...
2023-9-20
La edición de este año estuvo marcada por el énfasis en la sostenibilidad, con la incorporación de dos nuevas categorías: Sostenibilidad y Gestió...
Homenajes, reconocimientos y lo mejor de la comida peruana en un solo lugar.
2023-9-19
“Todavía hay tareas pendientes en el Perú y la tarea no acaba hasta que no haya necesidad de tener ollas comunes en un país que celebra su gastro...
2023-9-10
Premios Summum 2023. El método científico tras la encuesta de Ipsos para Summum. Una herramienta que destaca el talento, el trabajo colectivo y e...
2023-8-15
La notable crítica gastronómica se muda a Perú21 con su cucharón viajero. Enhorabuena para los buenos comensales.
2023-8-4
Frontal, el crítico pide que se eduque sobre gastronomía en las escuelas, y que el vino y los libros sean también parte de este boom.
2023-7-28
Ipsos preguntó por los más destacados en el campo de lo deportivo, empresarial y artístico.
2022-12-1
El conductor argentino se encuentra en Qatar para disfrutar del Mundial de Fútbol y no dudó en visitar el restaurante peruano La Mar.
2022-11-9
El Mundial de Qatar 2022 albergará cerca de 2 millones de visitantes que encontrarán en la capital catarí embajadas gastronómicas dispuestas a mo...
2022-6-19
La nueva Miss Perú Universo 2022 es hija del dueño de una de las panaderías más concurridas de San Isidro. Aquí te contamos cuáles son los precio...
2022-3-13
“Hace una década se consideró que podría ser candidato a la Presidencia. La grita de la jauría fue espantosa. “Zapatero a tus zapatos; sin condic...
Hugo Palma
2021-5-29
Son opiniones de emprendedores que nos han hecho sentirnos orgullosos.
2021-5-19
El chef peruano indicó que cree en “la defensa de la propiedad y la iniciativa privada como motor de desarrollo frente a un estado que en vez de ...
2021-5-18
El empresario gastronómico aconsejó a sus más de 700 mil seguidores en Instagram animarse a preparar estos deliciosos platos que alegran el palad...
2021-2-14
El reconocido chef peruano Gastón Acurio no dejó pasar esta fecha tan importante del Amor y la Amistad para dedicarle un amoroso mensaje a su esp...
2020-6-3
El reparto a domicilio del prestigioso restaurante comenzará este jueves 4 de junio. El cuy pekinés, el anticucho de pulpo al cilindro, el pescad...
2020-4-7
Grandes donaciones de alimentos, menús diarios y recetas en sus redes sociales son las contribuciones de los cocineros más famosos del mundo.
2020-2-29
“Mi mami me decía: ‘Lo único que quiero de ti es que seas una mujer independiente, porque el día que te canses, abres la puerta y le dices chau. ...
2019-12-26
El reconocido jugador brasileño reconoció que admira al cocinero peruano.
2019-9-20
La respuesta de Gastón Acurio, en solo una hora, alcanzó a tener más de 300 interacciones en Facebook.
2019-8-18
Pedro Suárez Vértiz publicó un artículo en su columna en Somos donde elogia el trabajo del músico peruano.
2019-7-28
Gastón Acurio, el cocinero peruano más famoso del mundo, reflexiona sobre la gastronomía y el Perú, un banquete de ideas.
2019-6-10
El cheff peruano manifestó que, actualmente, la gastronomía nacional esuna gran oportunidad para el crecimiento del turismo.
2019-5-8
La prestigiosa revista de viajes 'Conde Nast Traveler' publicó la historia de cómo Gastón Acurio ayudó a que la cocina peruana esté en los ojos d...
2019-4-4
“(Un buen cebiche se hace con) productos frescos: pescado, limón, cebolla, etc. Y equilibrio en la acidez, el salado, lo picante y en la temperat...
2019-3-5
“El éxito es sentir que la gente te quiere y que mi familia esté orgullosa. Pero quiero seguir aprendiendo, haciendo y creciendo. El éxito no lle...
2018-9-10
El reconocido chef señaló que "la política divide, confronta, es una lucha por el poder donde muchas veces tienes que ceder mirando a un costado ...
2018-8-26
“La desaprobación conquistada por la lideresa de Fuerza Popular es altísima, no ha gobernado ni un día y la gente la reprueba”.
2018-8-24
El destacado chef fuecondecorado este viernes con la Orden al mérito por servicios distinguidos en el grado de Gran Cruz por su "importante aport...
2018-7-6
Hamburguesas en Lima: Celebra el 4 de julio con el popular y tradicional 'platillo' estadounidense, muy al estilo peruano.
2018-6-9
El querido y reconocido cocinero recibirá dos premios este mes. Presentamos un recuento de su historia y de todos sus logros: libros y restaurant...
2018-6-8
El cocinero peruano conocía de cerca el trabajo de su colega, quien visitó nuestro país para conocer la gastronomía peruana.
2018-5-25
El premio será entregado en junio en una ceremonia que se celebrará en Nueva York y será donado para la construcción de una escuela culinaria.
2018-5-16
Será premiado el próximo19 de junio en el palacio Euskalduna de Bilbao (España).
2018-4-26
El reconocido chef peruano, Gastón Acurio, regresa a la televisión a través de la señal de Latina.
2018-4-22
Reconocido cheff peruano Gastón Acurio señaló que enseñará sus mejores recetas en la televisión.
2018-2-11
2018-2-6
Héctor Solís, Mitsuharu Tsumura, Gastón Acurio y James Berckemeyer anunciaron que visitarán el chifa acusado falsamente de vender carne de perro.
2018-1-18
El reconocido chef nacional, Gastón Acurio dio a conocer los nombres de los restaurantes que prefieren acompañar su pollo a la brasa con papas na...
2017-12-6
La editorialPenguin Random House celebrará el éxito del último texto del reconocido cheff y empresario.
2017-11-20
Acotó que el año pasado "el mar peruano nos ofreció un volumen abundante de caballa y este año se pronostica un volumen alto de bonito".
2017-8-18
El actor brasileño Sergio Marone publicó en su cuenta personal de Instagram una fotografía donde se pueden ver diversos platillos nacionales.
2017-7-22
Algunos usuarios de Facebook consideran que imagen no va acorde con la Feria Internacional del Libro.
2017-5-25
El tenor peruano ofrecerá un concierto a beneficio de los damnificados por el fenómeno del ‘Niño Costero’.
2017-5-15
El reconocido chef contó un divertido episodio que protagonizó en la capital de Argentina.
2017-3-22
“Seguiremos colaborando con un camión cada dos días hasta que las lluvias cesen”, escribió el reconocido chef en su cuenta en Facebook.
2016-12-28
“¿Que nos falta para que lo que emprendamos se haga realidad con mas rapidez y éxito?”, se pregunta el cheff.
2016-12-24
Una receta que rompe esquemas a cargo del reconocido chef
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