2024-4-11
Experiencia permitirá recibir a solo dos huéspedes la noche del 16 al 17 de octubre de 2024.
Gastronomía2024-2-18
El reconocido chef reveló que quiso abrir una universidad gastronómica en Barcelona, pero rechazaron su propuesta.
Gastronomía2023-6-11
Ferran Adrià, un innovador de la gastronomía y amigo del Perú, sostuvo esta semana un ameno encuentro con la directora de Perú21, Cecilia Valenzu...
Entrevista212020-4-7
Grandes donaciones de alimentos, menús diarios y recetas en sus redes sociales son las contribuciones de los cocineros más famosos del mundo.
Gastronomía2014-12-27
En marzo del 2015 abrirá El Bulli Foundation, organismo creado por Adrià para fomentar la creatividad. En esta charla, el mejor cocinero del mund...
Opinión2014-10-28
El chef no quiso revelar el nombre de la directora de la cinta, pero dijo que habla español.
Espectáculos2013-5-22
Agentes de la Dirandro hallaron más de dos kilos de alcaloide de cocaína entre los libros de cocina. El cargamento tenía como destino Bélgica.
Lima2013-4-26
El chef Ferrán Adrià reveló lo que le dijo su amigo, el técnico español, sobre el aplastante 4-0 de los bávaros.
Deportes2013-2-14
Esto será posible porque Ferran Adrià entrenará actores para una película que buceará en los secretos de su cocina. Los comensales serían elegido...
Mundo2013-1-27
El chef nacional ganó el prestigioso galardón que el español Ferrán Adrià alcanzó en 2007. El también empresario viajará a Suecia el próximo 4 de...
Vida2012-10-24
Los reconocidos chefs presentaron el documental Perú Sabe: La cocina, arma social durante la celebración de la Primera Edición de la Fiesta del C...
Lima2012-10-7
Tarapoto es, además de bella, una ciudad sabrosa. Hacia allí nos dirigimos en busca del juane, el tacacho y la cecina perfectas. Los encontramos.
Vida2012-10-7
Tarapoto es, además de bella, una ciudad sabrosa. Hacia allí nos dirigimos en busca del juane, el tacacho y la cecina perfectas. Los encontramos.
Voces2012-9-1
Sector ha generado 330 mil empleos en todo el país. Algunos expertos estiman que esta actividad representará el 15% del Producto Bruto Interno du...
Economía2012-9-1
CIFRAS SUCULENTAS. Sector ha generado 330 mil empleos en todo el país. Algunos expertos estiman que esta actividad representará el 15% del Produc...
VocesEste encuentro, organizado por la empresa Zagat, se dará a las 11 am. Los interesados pueden pedir una invitación o realizar preguntas en el sigu...
2012-6-11
Para Adrià y Acurio, el documental Perú sabe. La cocina, arma social es el inicio de una nueva etapa para nuestra gastronomía: la conquista del m...
Voces2012-6-10
El chef peruano, junto al español Ferran Adrià, opinó que los padres deberían estar obligados a incluir estos alimentos para frenar el aumento de...
Lima2012-6-8
El presidente y la primera dama acudieron al estreno del documental “Perú Sabe” junto a Gastón Acurio y el español Ferran Adrià, donde resaltaron...
Lima2012-6-8
Al leer la noticia evoqué inconscientemente aquella vieja canción de Joan Manuel Serrat Hoy puede ser un gran día, que tantas veces me acompañó e...
Voces2012-4-16
Desde este jueves, Perú21 entrega los cubiertos de Ferran Adrià, el mejor cocinero del mundo. En mayo Plus TV estrena el documental de Adrià sobr...
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