2023-9-15
Gracias a estos productos emblemáticos salieron de la pobreza y trazaron un futuro en beneficio propio y de sus hijos. Hoy siguen capacitándose. ...
2023-7-13
El salón proyecta recibir a más de 20 mil visitantes.
2023-7-11
El evento tendrá lugar del 13 al 16 de julio en el Centro de Convenciones Lima (San Borja).
2023-7-6
Se realizará en el Centro de Convenciones Lima, en San Borja, del 13 al 16 de julio.
2023-5-11
¿No sabes qué regalarle a tu madre? Aquí te dejamos unas deliciosas opciones.
2023-5-2
Este gran paso llevará al Perú a posicionar su liderazgo en la región, pues Lima pasará a formar parte del calendario internacional de eventos de...
2023-4-27
Una famosa chocolatería tardó 4 semanas en crear una escultura del heredero al trono británico para que fuera lo más parecido y real posible.
2023-3-31
Perú21TV conversó con una de las integrantes de la agrupación Flaviana Seeling sobre los detalles de esta presentación. Aseguró mucha diversión p...
2023-3-7
La famosa marca de chocolates tendrá que cambiar la icónica imagen del monte Cervino.
2023-2-13
Queda muy poco para que se celebre el día del amor y la amistad y qué mejor que compartirlo con tu pareja o amigos con un delicioso postre de cho...
2023-2-11
Fuimos en busca de la mejor torta de chocolate y encontramos más.
2023-2-9
Empresa arequipeña produce un chocolate con temática de amor para estas fechas.
2023-1-27
Maneras prácticas y sencillas de prepararla para disfrutar de este delicioso postre en su día.
2022-9-23
Productos con valor agregado son vendidos en mercados europeos y sudamericanos.
2022-8-23
En este templo del cacao aprovechan todo este insumo, desde la mazorca hasta, los jugos de este mismo fruto para ofrecer una experiencia completa...
2022-8-9
Se enamoró del cacao visitando a las comunidades awajún en amazonas y Hoy es dueño de una dulce marca de chocolates
2022-7-19
El productor Juan Puma Champi se coronó, por segundo año consecutivo, en el Concurso Nacional del Cacao de Calidad y I Concurso Cacao de Oro Lati...
2022-7-15
Mira las novedades que se suman a una lista donde están los galardones del International Chocolate Awards, que reconocen su alta calidad.
2022-7-11
‘Piskao’ estará presente en el Salón del Cacao y Chocolate de este año. Evento se realizará desde este jueves 14 hasta el domingo 17 en el Centro...
2022-6-28
El chocolate con espirulina está hecho con cacao orgánico del Valle de los ríos Apurímac, Ene y Mantaro.
2022-6-11
Los trabajadores fueron rescatados del tanque cuando los socorristas abrieron un hoyo.
2022-5-25
Desde hoy puedes adquirir tu entrada a través de la plataforma Joinnus.
2022-5-19
Desde el 14 al 17 de julio nuestra capital será escenario del Salón del Cacao y Chocolate 2022 – Latinoamericano, donde Colombia y Ecuador tambié...
2022-2-14
Empresa de Tingo María es asistida por los profesionales del CITEagroindustrial Huallaga para elaborar chocolatería 100% de calidad.
2022-1-31
Nil Cabrera es la chocolatera detrás de este dulce emprendimiento.
2022-1-27
En el día mundial de la torta de chocolate, 500 Grados revela cómo logró hacer una receta tan adictiva que se ha vuelto la favorita de todas las ...
2022-1-24
Que el verano no sea una excusa para dejar de consumir bebidas a base de chocolate, por ello te brindamos recetas para preparlo.
2021-12-21
El tradicional chocolate navideño no puede faltar en nuestras mesas en esta festividad, así que aquí te damos tres formas diferentes de prepararl...
2021-12-13
Lourdes Córdova, jefa de laboratorio y experta de la Cámara Peruana de Café y Cacao, nos ayuda a identificar un buen chocolate para disfrutar en ...
2021-11-16
La mujer que iba a trasladar las cajas por pedido de una persona conocida aprovechando su viaje, pero alertó a la Policía al percatarse del extra...
2021-11-5
Este es uno de los postres clásicos hechos en base a chocolate que es preferido por grandes y pequeños.
2021-10-1
El delantero de la selección peruana envió sus saludos por el día que conmemora la conservación y uso racional sostenible de este producto nacion...
2021-9-13
Un antiguo e inusual cacao es producido en las entrañas del Gran Cañón del Marañón, en el norte de nuestro país.
2021-9-10
2021-7-29
Un nuevo espacio para disfrutar de una buena taza de café y una variedad de chocolates.
2020-12-17
Navidad es la oportunidad para que los empredendores se reinventen con novedosos productos y sabrosos. Giuliana Lococo nos cuenta todo sobre su B...
2020-10-23
“Se pueden optimizar más los alimentos y combatir su despilfarro”, propone. Perú21 entrevistó al cocinero Palmiro Ocampo.
2020-10-11
Se caracteriza por ser un pequeño bizcocho de chocolate con el interior fundido, pero cometer ciertos errores en su preparación hacen que el resu...
2020-9-3
Está presente en el Salón del Cacao y Chocolate 2020 Virtual con sus proyectos y servicios en favor de la cadena de valor del fruto emblema
2020-7-19
El año pasado, el Perú exportó 25 millones de dólares en chocolate, el 66% fue chocolate fino orgánico con alto contenido de cacao.
2020-7-14
El servicio delivery de los chocolates se desarrollará cumpliendo todos los protocolos de bioseguridad y no excederá las 72 horas.
2020-6-5
‘Choco Fresh’ es 50% cacao y contiene aceites de eucalipto, planta que posee diversas propiedades antiinflamatorias, antimicrobianas y expectoran...
2019-12-25
Hacemos un recorrido por la historia de esta tradición navideña. Desde sus orígenes, hace más de 5 mil años, hasta sus versiones más contemporáne...
2019-11-20
Las variedades Lakuna y Piura Select fueron reconocidas en el prestigioso International Chocolate Award.
2019-10-3
Evento contará con la presencia de productores de cacao quienes demostrarán el proceso de producción de chocolate.
2019-9-26
Un bocadito para el día a día, sobre todo si te encanta la popular galleta.
2019-9-17
El gusto por el oscuro y placentero producto propio de los dioses está extendido en todo el mundo. Sin embargo, existen algunas personas que extr...
2019-9-13
Hoy 13 de setiembre se celebra el ‘Día Internacional del Chocolate’. Si estás pensando celebrarlo, la chef alemana sugiere estos lugares.
Un postre delicioso ideal para celebrar el Día Internacional del Chocolate
2019-9-5
El bombón de chocolate más popular entre los amantes de los dulces también se puede preparar en casa
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