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"En mi cocina trato de mostrar al Perú"

“Hoy hay más conciencia en el mundo de la gastronomía sobre temas como sostenibilidad, reciclaje, higiene, excelencia y, sobre todo, ese orgullo de mostrar lo que uno es, lo que uno tiene”, nos dice Pedro Miguel Schiaffino.

Carrera con sazón

Estudiar cocina es una opción vocacional que cada vez gana terreno en los jóvenes. Por ello, le presentamos cuatro requisitos que todo interesado en esta carrera debería poseer.

Carrera con sazón

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MI FUTURO. Estudiar cocina es una opción vocacional que cada vez gana terreno en los jóvenes. Por ello, le presentamos cuatro requisitos que todo interesado en esta carrera debería poseer.

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