Nestlé SA, el productor alimentario más grande del mundo, se sumó a las compañías que se han visto envueltas en el fraude de carne de caballo en Europa.
La empresa suiza retiró algunos de sus productos congelados en España e Italia después de conocer que contenían carne de caballo no declarada.
Los productos afectados son los ravioli y los tortelini de ternera de la marca Buitoni. En ambos casos se detectó un porcentaje de carne de caballo superior al 1%.
Según informó Nestlé en un comunicado, los productos retirados de la venta estaban elaborados a partir de la carne proporcionada por el proveedor alemán H.J. Schypke.
La compañía aseguró que ya informó de sus hallazgos a las autoridades y se disculpó ante los consumidores argumentando que no hay riesgos para la seguridad alimentaria.
