Demanda del mercado agrícola a nivel mundial hizo que se cree este trabajo. (ABC.es)
Demanda del mercado agrícola a nivel mundial hizo que se cree este trabajo. (ABC.es)

Redacción PERÚ21

redaccionp21@peru21.pe

Ser un 'sexador de pollos' puede ser uno de los trabajos mejor remunerados en el mundo. Por ejemplo, en pagan la nada despreciable cifra de US$5,000 dólares mensuales.

¿Pero cuáles son las labores de un 'sexador de pollos'? Simple. Tiene que determinar el sexo de un pollito recién nacido, pero en un lapso de 4 segundos por cada uno.

El empleado de tomar a cada polluelo y apretarlo para provocar que se abra su cavidad anal, donde están los órganos sexuales. Con un vistazo se pueden examinar las minúsculas diferencias entre machos y hembras.

Se trata de algo necesario cuando los polluelos son exportados para crianza, hay que saber el sexo para vender exactamente lo que quiere el cliente. Además, las hembras son destinadas a poner huevos.

No sonará tan complicado, pero en realidad este trabajo requiere de tres años de entrenamiento. A pesar de tener la posibilidad de ganar US$60,000 al año, atraer candidatos para este trabajo no es una tarea sencilla en el Reino Unido, según informó .

Según el Consejo Británico de Aves de Corral, la falta de personal cualificado llega a poner en peligro los contratos de exportación. El órgano está pidiendo al gobierno de David Cameron que agregue 'sexador de pollos' a su lista de empleos de escasez crónica.

Los directivos de las empresas que demandan 'sexadores de pollos' consideran que son las propias labores y no los tres años de formación lo que lleva a la gente a descartar este empleo. Al fin y al cabo, se trata de pasar hasta 12 horas al día observando el trasero de los pollitos sabiendo que el margen de error no debe superar el 3%.

TAGS RELACIONADOS