Villa El Salvador: Desayuno de Qali Warma causó preocupación en colegio

Al principio se creyó que el alimento dado por el programa Qali Warma al colegio Príncipe de Asturias de Villa El Salvador estaba en mal estado, pero los funcionarios de dicho programa confirmaron lo contrario.

Los primeros alarmados fueron los alumnos, quienes recibieron en su último desayuno panes con paté que tenían un color verdoso, por ello alertaron a sus profesores.

En total, fueron 300 de los 468 panes entregados los que ya habían sido consumidos por los alumnos, no obstante ninguno presentó malestares o síntomas de intoxicación.

Tras recibir la denuncia de las autoridades del colegio, los funcionarios de Qali Warma llegaron a la institución educativa para realizar las evaluaciones en el producto. Como precaución se cambió el menú de la ración por pan con mermelada.

Se detalló que la coloración blanquecina verdosa del paté se debió a la oxidación del producto, informó Primera edición.