Realizarán pruebas a alimentos vendidos en supermercados de San Isidro

El laboratorio de la Municipalidad de San Isidro iniciará mañana, lunes, el programa "Protegiendo la Salud del Consumidor", con diferentes pruebas a los productos comestibles que se expenden en los supermercados del distrito para evaluar su salubridad.

Voceros del municipio señalaron que los productos serán sometidos a diez análisis para verificar su inocuidad y descartar la presencia de bacterias u otros patógenos que pongan en riesgo la salud de la población.

Resaltaron que el laboratorio de la Municipalidad de San Isidro es el único del ámbito municipal acreditado por Indecopi, lo cual permite que los informes emitidos tengan validez no solo en el Perú, sino también a nivel internacional.

Ello se debe a los acuerdos de reconocimiento mutuo firmado por Indecopi y el Inter American Acreditation Cooperation (IAAC).