La ministra Liliana La Rosa afirmó que se está realizando una reforma al programa Qali Warma. (Facebook)
La ministra Liliana La Rosa afirmó que se está realizando una reforma al programa Qali Warma. (Facebook)

La ministra de Desarrollo e Inclusión Social, Liliana La Rosa, anunció que se eliminará progresivamente el uso de plástico y tecnopor en los envases de los alimentos entregados por el Programa Nacional de Alimentación Escolar

“Llegué a Chiclayo y es penoso verificar cuánta basura hay en todo el camino por el alto uso del plástico. Tenemos una política como gobierno de eliminar el uso del plástico y es por eso que Qali Warma irá eliminando progresivamente de sus productos el envasado con elementos de plástico y tecnopor que contaminan el medio ambiente”, expresó la funcionaria.

La Rosa afirmó que se realiza una reforma al programa Qali Warma a fin de que “todos los alimentos que proporciona favorezcan el buen crecimiento y desarrollo de los niños y niñas, para que ellos sean saludables y, por eso, deben ser también productos con bajo contenido de azúcar, sal y grasas trans”.

Asimismo,  remarcó que el programa dará prioridad a las compras locales, las cuales, además de dar variedad a los menús, contribuirán a dinamizar la economía: “Vamos a hacer esfuerzos para que los alimentos e insumos sean locales y es un tema que estamos articulando con Produce, Ministerio de Agricultura, Sociedad Nacional de Industrias y otras opciones nacionales”.

La ministra visitó una planta de alimentos de un proveedor de  Qali Warma en Chiclayo y aseguró que este cumple con los estándares de calidad y limpieza de los productos. También supervisó la producción de más de 19 mil panes elaborados a base de quinua, leche y pasas para niños, como parte del desayuno escolar que consumen en las instituciones educativas.

En la región Lambayeque, Qali Warma indicó que atiende a más de 124 mil niños de los niveles de inicial y primaria, así como colegios con Jornada Escolar Completa, sumando un total de 1,634 instituciones educativas.