Para evitar casos de envenenamiento masivo –como el ocurrido en julio, en Cañete–, el programa de alimentación escolar Qali Warma no contratará, en 2019, a proveedores que hayan sido sancionados por distribuir productos que afectaron la salud de los niños.
“Es necesario garantizar que los niños y niñas reciban alimentos nutritivos, saludables y totalmente inocuos, que no representen ningún riesgo para su salud”, sostuvo Sandra Cárdenas Rodríguez, directora ejecutiva del mencionado programa.
Ella afirmó que existe un manual que establece los parámetros para escoger a las empresas encargadas de repartir los desayunos. El proceso de selección se efectuará este mes.
Como se recuerda, a raíz de la intoxicación de más de 300 colegiales en Cañete, Qali Warma entró en un proceso de reorganización.medida.