Clausuran nuevamente el local 'Segundo Muelle' por presencia de insectos en San Isidro (Difusión)
Clausuran nuevamente el local 'Segundo Muelle' por presencia de insectos en San Isidro (Difusión)

Redacción PERÚ21

redaccionp21@peru21.pe

El local de la cadena de restaurantes , ubicado en , fue nuevamente clausurado por la Municipalidad del distrito durante una inspección sanitaria.

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El restaurante, ubicado en la cuadra 6 de la avenida Canaval y Moreyra, fue cerrado luego de comprobarse la presencia de insectos en el almacén de alimentos y condiciones inadecuadas en el área de cocina.

Al respecto, el restaurante emitió un comunicado en el que denuncian "irregularidades" por parte de los miembros de la municipalidad, que aparentemente hicieron pasar a serenos como fiscalizadores.

Por tal motivo la cadena de restaurantes evaluará demandar a la Municipalidad de San Isidro, y consideran que la clausura de su local es producto de un "ensañamiento contra la empresa".

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Hace unos meses, el mismo local fue clausurado por las mismas faltas sanitarias. Las autoridades procedieron a ponerle una multa que ascendió a 2.430 soles.

Respuesta de la Municipalidad

La Municipalidad de San Isidro informó que las imágenes proporcionadas por la cadena de restaurantes no coincide con la hora en la que se realizó la inspección y posterior clausura. Como figura en el acta firmada por los inspectores.

Datos

  • La nueva medida de clausura es de carácter temporal, y durará hasta que se cumpla con subsanar las observaciones sanitarias y se pague la multa de 2.430 soles.
  • Paralelamente se inspeccionó otro local de la franquicia, ubicado en la cuadra 4 de la avenida Conquistadores, donde se presentaron algunas observaciones como utensilios en mal estado, los cuales fueron decomisados. En este caso solo se precedió a aplicar una multa de 1,215 soles.
  • En lo que va del año, la comuna ha procedido a clausurar 100 establecimientos y sancionar a 34 por deficiencias sanitarias y en el marco de su programa de fiscalización permanente.

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