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Gastón Acurio buscará nuevos cocineros talentosos por el mundo

Chef peruano será jurado del evento S. Pellegrino Young Chef 2015, que se realizará en Italia el próximo 26 de junio.

Gastón Acurio participará como jurado del S. Pellegrino Young Chef 2015. (Karen Zárate/USI)

Redacción PERÚ21
Redacción PERÚ21

Gastón Acurio será miembro del jurado calificador del evento S. Pellegrino Young Chef 2015, a realizarse en Italia el próximo 26 de junio, junto a otros 6 cocineros internacionales, con quienes buscará nuevos talentos del mundo culinario.

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Gastón Acurio cumplirá su función de jurado junto a sus colegas Massimo Bottura, Yoshihiro Narisawa, Yannik Alléno, Margot Janse, Joan Roca y Grant Achatz.

El último lunes, Astrid y Gastón, que le pertenece a Gastón Acurio* y a su esposa, fue elegido entre los 50 mejores restaurantes del mundo, según el ranking de la revista Restaurant.

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