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Redacción PERÚ21

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La feria gastronómica iniciará sus actividades previas con las ferias agropecuarias que se realizarán todos los domingos entre las cuadras 30 y 32 de la .

Estas actividades permitirán el acercamiento de los agricultores a los vecinos de Lima, hacia quienes llevarán sus mejores productos.

Con ellas, el proyecto Cadenas Agroalimentarias Gastronómicas, impulsado por la Sociedad Peruana de Gastronomía () con el apoyo del Banco Interamericano de Desarrollo () busca articular directamente a los agricultores con los mercados gastronómicos y los hogares.

Dichas ferias se realizarán en alianza con la Municipalidad de , gobiernos regionales y locales, organizaciones de productores, así como con un grupo de reconocidas instituciones públicas y privadas y de la sociedad civil.

Las ferias se realizarán entre las 09:00 y las 14:00 horas** de cada domingo, informaron los organizadores.