Tras un operativo que realizó la Gerencia de Fiscalización de la Municipalidad de Lima, se encontró que cuatro cevicherías operaban bajo peligrosos estándares de salubridad en el centro de la capital.
Estos establecimientos se encontraban ubicados en los jirones Andahuaylas y Huallaga, en el Cercado de Lima, muy próximos a la sede del Congreso de la República.
De acuerdo con la comuna limeña, estos locales contaban con "utensilios viejos, basureros sin tapa y contaminación cruzada por el mal almacenamiento de insumos en los refrigeradores".
Sin embargo, eso no fue todo. Tal y como indica la Municipalidad, lo peor que se encontró fue un criadero de cucarachas que "convivían en platos guardados y sucios".
Por ese motivo, estos restaurantes de comida marina fueron clausurados y fueron multados con S/4,150.