Alessandra Sala, tostadora y amante del café peruano: “No podemos rendirnos”

El coronavirus golpeó fuerte su cadena de cafeterías, pero nada detiene a esta mujer que ama el café, y que se ha dedicado al tostado, una actividad que le permite abastecer sus negocios, así como a otros emprendedores interesados en ofrecer buen café peruano. Alessandra Sala es incansable y la encontramos en su local de Manuel Gonzales Prada 543 (Surquillo) atendiendo a los clientes por delivery. "No podemos rendirnos", dice. Y sigue. Imparable.