El Ministerio de Cultura oficializó la declaratoria de Patrimonio Cultural de la Nación a varios documentos históricos del siglo XVI, hallados por investigadores del Archivo General de la Nación, que certifican el origen peruano del pisco.
El Día del Pollo a la Brasa se celebra con eventos especiales y deliciosas recetas que resaltan la tradición peruana. Conozca más sobre cómo disfrutar este plato icónico en los restaurantes.