Conoce la dieta 5:2 que Benedict Cumberbatch usa para adelgazar

Significa que, durante dos días consecutivos de la semana, consumes el 25% de tus calorías diarias y los otros cinco días, comes normalmente, sin restricciones. Al ser un ayuno intermitente practicado, se ha vuelto el favorito por los famosos y celebridades. Además, el actor Benedict Cumberbatch la probó para hacer la serie ‘Sherlock’ y ya se ha convertido en sus plan nutricional en Marvel, donde encarna a ‘Doctor Strange’.

Como lo explicamos anteriormente, la dieta 5:2 consiste que durante dos días consecutivos, consumes el 25% de tus necesidades calóricas normales y los otros cinco días comes como lo harías normalmente.

Este estilo de ayuno es popular entre las personas que intentan perder peso porque la reducción drástica de calorías lo hace efectivo.

Los expertos recomiendan comer alimentos saludables los días en que puede consumir tu ingesta calórica normal. Ya que, si duplicas tus calorías normales en los días de alimentación, tus posibilidades de perder peso no son tan grandes.

Carolyn Williams, autora de Meals That Heal y copresentadora del Happy Eating Podcast, señala para Men’s Health, que el ayuno intermitente puede apoyar la función de la insulina, y atribuye que en parte se debe a la pérdida de peso. “Un descanso de la comida le permite al cuerpo pasar del modo ingesta al modo de ayuno, lo que respalda el funcionamiento adecuado de la insulina y la glucosa, y respalda un peso corporal saludable y de sensibilidad a la insulina”, explica.

El ayuno intermitente puede ayudar a reducir la HbA1c, una medida de los niveles de azúcar en sangre durante dos o tres meses, en personas con diabetes tipo 2.

“Este tiempo de inactividad o interrupción en la ingesta de calorías también permite la autofagia, la eliminación y reparación de desechos celulares que pueden desempeñar un papel en la reducción del riesgo de enfermedades crónicas”, comenta Williams.

La dieta 5:2 también tiene desventajas. “Si tiene un trastorno alimentario, un historial de trastorno alimentario o una relación complicada con la comida, el ayuno 5:2 podría ser realmente peligroso”, explica Ginger Hultin, propietaria de ChampagneNutrition y autora de Antiinflamatorio Diet Preparación de comidas, y el libro de cocina Cómo comer para vencer las enfermedades.

Asimismo, Hultin añade que puede no ser apropiado para atletas o personas que realizan una actividad física intensa regular puesto que el cuerpo necesita calorías para impulsar su actividad.

Por ejemplo, hacer ejercicio en días de ayuno, puede resultar en un rendimiento deficiente y fatiga general.