Redacción PERÚ21

redaccionp21@peru21.pe

¡Una grande! , chef del restaurante Panchita y nuestra Chef.21, fue galardonada en los en la categoría 'Mejor Chef'.

La reconocida cocinera compitió con Arlette Eulert (Matria), Heine Herold (Catalina 555 ), José del Castillo (Isolina Taberna Peruana) y Yaquir Sato (Costanera 700).

Martha Palacios es la mano detrás de la sazón de Panchita. En más de una oportunidad, la experta ha confesado que "la cocina es su vida" y la pasión que siente hacia la gastronomía peruana.

Panchita también fue reconocido en los premios Summum 2018 e integró el Top 20 de los mejores restaurantes del Perú, junto a Maido, Costanera 700, Rafael, Osaka, Central, Astrid y Gastón, Isolina Taberna peruana, Cosme, Amoramar, Carnal, La Gloria, El Mercado, Symposium, Fiesta Chiclayo Gourmet - Lima, La Mar, El Bodegón, El Charrúa, Huaca Pucllana y Félix Brassiere.

Puedes leer recetas de Martha Palacios todos los días en la edición impresa y web de Perú21.

TAGS RELACIONADOS