La Leña presenta su nueva propuesta de banquete que une las tradiciones culinarias de nuestro país.
La Leña presenta su nueva propuesta de banquete que une las tradiciones culinarias de nuestro país.

En el , comemos un rico pollito sin importar si es con finas hierbas o incluso a la leña, si lo acompañan con papas fritas o camote, ensalada, con chicha morada, gaseosa o pisco sour. Este tercer domingo de julio se celebra comiendo pollito con papas.

Al inicio de la pandemia del COVID-19 lo que más extrañaban los peruanos además de ver a sus seres queridos, los abrazos y reuniones sociales era comer un rico un pollo a la brasa. Y si bien actualmente no estamos libres aún del coronavirus, las opciones para poder celebrar día si han aumentado. Por ello te presentamos 5 lugares donde podrás disfrutar un delicioso pollo a la brasa.

Marabunta:

Si bien el pollo de Marabunta es a la leña y no a la este negocio que cumple 6 años ya en el mercado gastronómico es imperdible para celebrar este día. Su receta de pollo macerado más de 24 horas, con finas hierbas asegura que el pollo sea jugoso y sabroso.

Con locales en Chorrillos, Jesús María y Surquillo, Marabunta quiere celebrar con nosotros sus más de 100 mil pollos servidos.

Día del Pollo a la Brasa: Marabunta
Día del Pollo a la Brasa: Marabunta

Pollívoro:

Nacido en plena pandemia del COVID-19 ‘Pollívoro’ cuenta con tres locales que nos ofrecen una propuesta de pollo a la brasa de formato express. Su pollo macerado con más de 12 ingredientes entre hierbas y condimientos además de un acompañamiento de papitas crujientes de Huamantanga, nos hará desear celebrar este día los siete días de la semana.

Roberto Mamani, creador de Pollívoro ofrece para este una súper promoción.

Día de la Pollo a la Brasa: Pollivoro
Día de la Pollo a la Brasa: Pollivoro

La Leña:

En el , La Leña nos ofrece su propuesta de Pollo Pachamanquero. Un pollo 100% a la leña, acompañado con humitas, choclos braseados y sazonados con salsa pachamanquera, camotes asados ligeramente caramelizados y unas papas rústicas amarillas, todo acompañado con salsa chimichurri.

La Leña presenta su nueva propuesta de banquete que une las tradiciones culinarias de nuestro país.
La Leña presenta su nueva propuesta de banquete que une las tradiciones culinarias de nuestro país.

Villa Chicken:

El pollo a la leña de Villa Chicken viene acompañado de crujientes papas fritas y su ají . Villa Chicken ofrece para este Dia del Pollo a la Brasa, una variedad de acompañamientos desde anticuchos, picarones y el pisco sour.

Además como sabemos Julio es el mes de la Patria, por ello a este día se suma la campaña “Villa el Perú”, que traerá una variedad de descuentos exclusivos que se disfrutarán en sus 16 sedes al rededor de todo Lima.

Pardos Chicken:

El sabor de Pardos Chicken es ya tradición para muchos peruanos, sus papas y camotes pueden ser un gran acompañamiento para muchos en su gran variedad de locales.

Hay 526 pollerías en el Perú, según un estudio de Mapcity. (Foto: flickr.com/scaredykat)
Hay 526 pollerías en el Perú, según un estudio de Mapcity. (Foto: flickr.com/scaredykat)

Primos:

La cadena de pollerías peruana, ganadora del Summum 2019, ofrecerá sus suculentos platos. Su pollo tradicional, con su variedad de acompañamientos de papas fritas, camote fritos. Sus tipos de ensaladas y salsas.

Ya no haz excusa para celebrar este domingo el Día del Pollo a la Brasa, y ustedes ¿con cuál pollo a la brasa celebrarán?

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