San Miguel es un distrito donde el café especial, es decir, de alta calidad, no abunda. Se trata de una situación que se repite en otras partes de la ciudad, pero por suerte el panorama está cambiando.
Poco antes de la segunda cuarentena, se inauguró la barra cafetera Sabe a Café, donde Andrés Niño confía en sacar adelante este proyecto donde encontramos cafés buenísimos y preparaciones creativas como el Ice Latte de coco.
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Durante estos días de confinamiento, Sabe a Café ofrece café en grano y molido con orígenes de Huánuco, Oxapampa, Villa Rica, Cusco y Cajamarca. También tienen a la venta cafeteras, packs cafeteros, postres y bebidas. Los horarios de atención para el servicio de delivery es de 6:00 a.m. a 8:00 p.m. y recojo en tienda, desde las 6:00 a.m. hasta las 12:00 p.m. Para más información pueden escribir al WhatsApp: 957 810 752. Al mismo tiempo, tenemos a Café Cueva, que ofrece café de la Finca El Morito, de Cajamarca; jabones de café, tés naturales y chocolate orgánico. Pedidos al 992 687 398.
Jorge Cueva es un gran conocedor, y un buen anfitrión, que está logrando el sueño de llevar café a San Miguel, y a diversos distritos. Sin duda, una gran iniciativa.