Se ubica en el jirón González Prada 543, Surquillo.
Se ubica en el jirón González Prada 543, Surquillo.

es una cafetería de especialidad que no deja de sorprender a su clientela en diversos puntos de la ciudad. Ahora, en el local del distrito de Surquillo acaban de presentar una bolsa de café llamada ‘Surquiyork’ en homenaje al barrio que ocupan –el cual quiere ser un polo de gastronomía local– y al Día del Café Peruano que se celebra a fin de mes.

La creadora, Alessandra Sala, cuenta que están vendiendo este blend (de Rodríguez de Mendoza, San Ignacio y Cusco) a S/29.90 la bolsa de 500 gramos para llegar a un público más amplio: “Lo hemos empacado en bolsas de medio kilo para poder ofrecer un mejor precio y de esa manera promover el consumo de café de especialidad”. Lo encuentran exclusivamente en el Jr. González Prada 543, donde, además, hay postres muy buenos, y salados de lujo, entre otros productos. “No se lo pierdan”, dice Sala.

Café especial en Surquillo.
Café especial en Surquillo.

El local de Surquillo –para quienes no lo conocen– es amplio y acogedor. Puedes pedir métodos y también se atienden deliverys.

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El Cacaotal
Amanda Jo E. Wildey Antropóloga - Especialista en cacao