Como maridaje perfecto es que ha lanzado su propia marca de cerveza artesanal “Arica”, de estilo “Ale” en la variedades de “Cerveza de Trigo” y “American Pale Ale”” (APA).
Como maridaje perfecto es que ha lanzado su propia marca de cerveza artesanal “Arica”, de estilo “Ale” en la variedades de “Cerveza de Trigo” y “American Pale Ale”” (APA).

La confianza en la calidad de su producto hizo que Jimmy Arica creará ‘Arica ’, una marca de embutidos artesanales que siguen las recetas y secretos de maestros europeos sumado a toques de autor para el gusto peruano.

Los más 25 años de experiencia en el negocio de los le enseñaron a elaborar un producto honesto con la cantidad de proteína cárnica adecuada, sin preservantes ni saborizantes, pues la charcutería es el arte de crear jamones, chorizos, longanizas, salchichas y otras carnes maduradas.

Con ese concepto nace ‘Arica Charcutería’, dando la ventaja diferencial de sus sabores únicos y servicio personalizado a través de su planta de producción desde donde atiende los pedidos vía delivery y recojo en puerta.

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Para esta temporada y rememorando a sus maestros europeos, presenta el BOX CHARCUTERO OKTOBERFEST - PERÚ, que contiene un Nudo Ahumado o un kilo de Bondiola ahumada Parrillera, una cerveza Arica de trigo artesanal, una cerveza Arica APA artesanal, dos panes pretzel y un paquete de 4 chorizos artesanales. Como para hacer el festival propio en casa.

Aparte de esta novedad, cuenta con chorizos de distintos estilos como el parrillero, finas hierbas, finas hierbas más picante, criollo con jalea de frutos rojos, el pícaro (con miel de maple con reducción de ajíes), el Pachamanquero (pollo, res y cerdo), Brasero (con sutil sabor de pollo a la brasa), Pizzero (carne de cerdo y chips de queso) y Copita Arica (carne de res, condimentación y maduración en cerveza artesanal).

Se consume fácilmente: se saca el producto del congelador tres horas antes de consumirlo, luego, puede ser puesto en la sartén, grill, al horno o a la parrilla. El cliente puede hacer el pedido con un día de anticipación y consultar las zonas de reparto.
Se consume fácilmente: se saca el producto del congelador tres horas antes de consumirlo, luego, puede ser puesto en la sartén, grill, al horno o a la parrilla. El cliente puede hacer el pedido con un día de anticipación y consultar las zonas de reparto.

En cuanto a las longanizas, presentado en forma de espiral, hay para escoger los mismos sabores que en la línea de chorizos. Tiene también la salchicha huachana y la choriburger, que es un chorizo en forma de hamburguesa lanzado esta semana y también en la variedad de sabores ya mencionados.

Como maridaje perfecto ha lanzado su propia marca de cerveza artesanal ‘Arica’, de estilo ‘Ale’ en la variedades de ‘Cerveza de Trigo’ y ‘American Pale Ale’.

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