¿Cómo marcha el mercado de las franquicias en el Perú en plena pandemia?

En el marco del International Franchise Summit (Foro Internacional de Franquicias), que organiza esta semana la Cámara de Comercio Americana del Perú AmCham, especialistas señalan en qué situación se encuentra el mercado de franquicias en el país.

“Ha sido un año duro para el sector en general a nivel global. A nivel regional aún más, básicamente porque el sector de franquicias es muy informal y está altamente fragmentado, entonces en países como Perú ha sido especialmente duro”, comentó Fernando López de Castilla, socio fundador de Grupo Nexo Franquicia, consultora peruana con presencia global.

Sin embargo, precisó que la pandemia ha traído cosas buenas, como una depuración de las cadenas informales.

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En esa línea, hay dos mundos. Por un lado están los sectores más impactados, como alimentos y bebidas, hotelería y turismo que fueron muy golpeados. Y hay otros que demostraron ser altamente contracíclicos a la pandemia, como las empresas B2B, de logística, servicios especializados, comercio internacional, y salud.

Para López de Castilla, la pandemia ha dejado ganadores y perdedores. Pero apuntó que los perdedores que lograron sobrevivir, terminan en una posición de fortaleza competitiva.

Como consultora, Nexo tiene un acompañamiento con las empresas desde el inicio del sistema de franquicia. “Sea chica o grande, la metodología es exactamente la misma. Estar en varios países nos da una mirada más elevada sobre la tendencia y factores que impactan en los mercados”, refirió.

De cara al 2021, el ejecutivo prevé que sistemas de franquicias basados en modelos de negocios que han logrado adaptarse durante la pandemia y que tienen una visión global, van a crecer mucho y van a acelerar su internacionalización.

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Por otro lado, cree que habrá espacios que quedarán libres, por jugadores que no han logrado superar la pandemia, y se abren oportunidades para una nueva generación de negocios.

DE EXPORTACIÓN

Por su parte, Samuel Revilla, gerente de la cadena retail de Grupo Inca, de la marca arequipeña de prendas de alpaca Kuna, indicó que por la pandemia tuvieron que poner en pausa su plan de franquicias, pero lo han empezado a reactivar progresivamente.

“Básicamente, nosotros definimos un plan de expansión internacional vía franquicias hace un par de años, el mismo que entró en ejecución en el 2019, donde logramos concretar nuestras primeras franquicias en el mundo”, mencionó.

A la fecha y antes que inicie la crisis, lograron posicionar diez tiendas franquiciadas en el mundo. Ocho en una operación en Chile, una en Australia, y otra en Suiza. Terminando esta última tienda comenzó todo este proceso de crisis y se vieron obligados a parar.

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Pese a todo, ven con optimismo sus planes hacia afuera. Después de este golpe saldrán con cautela, jugando cada ficha a ganador. La semana pasada estuvieron en México retomando las ruedas de negocio, buscando concretar franquicias por allá. Y próximamente irán a España.

También han encontrado una oportunidad para desarrollar el e-commerce a nivel internacional. Desde Perú atienden a 33 países con el canal online, y buscan hacer estas operaciones en otros destinos. Hace tres semanas, con una empresa vinculada al grupo, empezaron con las ventas online desde Estados Unidos, con logística y operación desde allá.

Revilla sostuvo que en una franquicia, hay que cuidar el valor de la marca, y para ello hay expertos que los han ayudado a formatear el negocio en concepto franquicia. “Hemos logrado armar los manuales de operación de la marca, y tener todo a punto para lograr esta expansión de manera ordenada. La idea es mantener los estándares.”, subrayó.

Indicó que espacios como el International Franchise Summit hace que potenciales clientes encuentren en la franquicia una alternativa de negocios rentable. “Estos eventos ayudan a mostrar la marca a nivel internacional. Y la Kuna tiene un potencial enorme, porque genera orgullo en los peruanos. Llevar eso a un plano internacional no es fácil, pero existe mucho potencial”, dijo.

En la misma línea, López de Castilla añadió que en América Latina no hay foros como este de franquicias. Y este es un espacio donde líderes globales del sector, empresarios, inversionistas y emprendedores pueden intercambiar ideas. Además de AmCham participan el US Commercial Service, y es el primer evento fuera de los EE.UU. que patrocina la Asociación Internacional de Franquicias (IFA, por sus siglas en inglés).