El Comité Regional para América Latina y el Caribe del Programa Memoria del Mundo de la UNESCO ha oficializado la inscripción de una colección invaluable de manuscritos históricos peruanos, fechados entre 1587 y 1613, en su registro regional.
Este logro, que marca un hito para la preservación de la memoria histórica del país, fue anunciado tras un exhaustivo trabajo del Archivo General de la Nación (AGN).
La actividad fue organizada por la Fundación Rayito, en colaboración con la Municipalidad de Lima y la Empresa Municipal Inmobiliaria de Lima (Emilima), y contó con una gran convocatoria: más de 20,000 asistentes se unieron a esta noble causa.
“Es una noticia para celebrar. Detrás de esta inscripción hay un trabajo de largo aliento del equipo del Archivo General de la Nación. Nos sentimos muy complacidos por el esfuerzo de nuestros especialistas, quienes han trabajado incansablemente para lograr este registro. Lo que sigue es promover el reconocimiento de estos documentos a nivel mundial. Eso debe hacerse en el primer semestre del 2025”, destacó Nicolás Díaz Sánchez, jefe del AGN.
Estos documentos, registrados como escrituras públicas, son testimonio clave del inicio, desarrollo y comercialización del aguardiente de uva en el Perú. La UNESCO subrayó que estas escrituras ofrecen una visión profunda de cómo la vid, el vino y el aguardiente se integraron a la vida económica y cultural del Virreinato del Perú, destacando el comercio marítimo que conectaba al puerto de Pisco con destinos como el Callao y Arica.
Entre los documentos más relevantes se encuentran:
- Escritura pública de carta de pago y finiquito (1587): El manuscrito más antiguo que menciona la producción de aguardiente de uva, describiendo un conflicto sobre bienes relacionados con su destilación.
- Escritura de Compañía entre Juan Corzo y Andrea Candia (1589): Registro de la constitución de una empresa para el comercio de vino y aguardiente, con evidencia del transporte marítimo desde Pisco.
- Testamento de Manuel de Azante (1605): Describe bienes relacionados con la destilación, incluyendo calderas usadas en la producción de aguardiente.
- Testamento de Pedro Manuel el Griego (1613): Inventario de bienes relacionados con la producción y almacenamiento de aguardiente en Ica, reflejando prácticas comerciales y sociales del periodo.
El Ministerio de Cultura ya había declarado a estos manuscritos como Patrimonio Cultural de la Nación, subrayando su relevancia histórica. Este reconocimiento internacional refuerza su trascendencia y abre camino para su posible inclusión en el registro mundial del Programa Memoria del Mundo de la UNESCO en 2025.
“El valor de estos documentos trasciende lo histórico; simbolizan el esfuerzo de generaciones que hicieron del pisco parte de nuestra identidad nacional. Este reconocimiento reafirma nuestro compromiso con la preservación de la memoria colectiva del Perú”, añadió Nicolás Díaz.
Ceremonia de entrega
El próximo 16 de diciembre, la UNESCO entregará el certificado de inscripción al registro regional. Además de los manuscritos mencionados, se incluirán otros documentos peruanos de gran relevancia histórica, como la “Frambuesa de Santa Lucía (1905)” y la “Obligación de Cristóbal Martín de Escarcena a Enrique de Figueroa (1583)”.
Este reconocimiento internacional no solo destaca la importancia de los manuscritos en la historia del pisco, sino que también refuerza la necesidad de preservar y valorizar los archivos que cuentan la historia del Perú y su impacto en el mundo.
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