Compararon el ceviche peruano, ecuatoriano y mexicano, ¿cuál crees ganó? (Captura YouTube)
Compararon el ceviche peruano, ecuatoriano y mexicano, ¿cuál crees ganó? (Captura YouTube)

Redacción PERÚ21

redaccionp21@peru21.pe

El canal de Incubadora Cósmica, que es conducido por dos ex integrantes de EnchufeTV, publicaron un video donde calificaron el ceviche peruano, ecuatoriano y mexicano versión veracruzana.

Los conductores del canal de YouTube Maya Villacreses y Andrés Arteaga invitaron para esta edición a una brasileña, de nombre Gabiña, para que ofrezca una opinión imparcial, ya que en su país no hay un versión del ceviche.

La calificación para los ceviches en este video de YouTube estaba basada en tres aspectos: la textura, el sabor y la apariencia. En cada una de estas categorías el puntaje debía ser del 1 al 5.

Este fue el resultado. El ceviche peruano recibió 41 puntos de 45 posibles. En apariencia recibió de 13 puntos: Andrés (5), Maya (4) y Gabiña (4); en sabor alcanzó 14 puntos: Andrés (5) Maya (4) y Gabiña (5); y en textura logró 14 unidades: Andrés (4), Maya (5) y Gabiña (5).

El ceviche ecuatoriano tuvo 30 puntos. En apariencia recibió 9 puntos: Andrés (3), Maya (3) y Gabiña (3); en sabor alcanzó 11 puntos: Andrés (4) Maya (4) y Gabiña (3); y en textura logró 10 unidades: Andrés (3), Maya (4) y Gabiña (3).

Finalmente, el ceviche mexicano en la versión veracruzana tuvo 31 puntos. En apariencia recibió 13 puntos: Andrés (4), Maya (5) y Gabiña (4); en sabor alcanzó 9 puntos: Andrés (3) Maya (3) y Gabiña (3); y en textura logró 9 unidades: Andrés (3), Maya (3) y Gabiña (3).

En este video de YouTube puedes ver las tres versiones:

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