La asociación peruana de exportadores (ADEX) destacó el significativo incremento de las exportaciones peruanas de pisco que, dijo, aumentaron en los últimos seis años 215%, de US$423,000 en 2004 a US$1,3 millones en 2009.

Asimismo, indicó que el Perú superó nuevamente a Chile en el 2009 en las ventas al exterior de pisco. Según sus cifras, el Perú exportó el año pasado por US$1’344,000 de pisco, mientras que las cifras de la entidad Prochile, que exporta un aguardiente llamado pisco, exportó US$947,000.

Señaló, sin embargo, que estas exportaciones peruanas sufrieron una contracción de 13% en 2009 respecto del año previo, debido a la crisis económica mundial. En el 2008 las ventas totales de pisco al exterior sumaron 1,5 millones de dólares.

Esta noticia se suma a las celebraciones de este sábado por el Día Nacional del Pisco Sour, en honor a un popular coctel hecho de pisco y jugo de limón.