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Impulsan consumo de productos andinos

Domingo 16 de octubre del 2011 | 08:21

Ministerio de Agricultura fomentará la compra de productos serranos ante un incremento de los precios de los commodities alimenticios.

El ministro Caillaux promueve la campaña “Perú Biodiverso: Despensa del Mundo”. (Andina)
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El Ministerio de Agricultura (Minag), en coordinación con otros portafolios, fomentará el mayor consumo de alimentos andinos, ante un incremento de los precios de los commodities alimenticios.

El titular de Agricultura, Miguel Caillaux, y el representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en el Perú, Valdir Roberto Welte informarán mañana, lunes, sobre las acciones que se aplicarán para mitigar el impacto de dicha alza.

Los productos andinos a promocionar serán el maíz, trigo, habas, cebada, morón; los granos como la quinua, cañihua y kiwicha y las menestras como los frijoles, pallares, habas, tarwi o chocho.

Bajo el lema “Perú Biodiverso: Despensa del Mundo”, el Minag coordinará la campaña con la Presidencia del Consejo de Ministros, y los portafolios de Salud, Educación, Economía, Ambiente, Mujer y Desarrollo Social.

Según la FAO, entre el 2005 y 2008, los precios mundiales de los alimentos básicos alcanzaron sus máximos valores en 30 años. Durante los últimos 18 meses, el precio del maíz aumentó un 74%, mientras que el del arroz se multiplicó por cerca de tres —concretamente, se incrementó un 166%—.