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Nestlé retira productos con carne de caballo en España e Italia

Martes 19 de febrero del 2013 | 10:49

Los ravioli y los tortelini de ternera de la marca Buitoni tenían un porcentaje de carne equina superior al 1%.

(Reuters)
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Nestlé SA, el productor alimentario más grande del mundo, se sumó a las compañías que se han visto envueltas en el fraude de carne de caballo en Europa.

La empresa suiza retiró algunos de sus productos congelados en España e Italia después de conocer que contenían carne de caballo no declarada.

Los productos afectados son los ravioli y los tortelini de ternera de la marca Buitoni. En ambos casos se detectó un porcentaje de carne de caballo superior al 1%.

Según informó Nestlé en un comunicado, los productos retirados de la venta estaban elaborados a partir de la carne proporcionada por el proveedor alemán H.J. Schypke.

La compañía aseguró que ya informó de sus hallazgos a las autoridades y se disculpó ante los consumidores argumentando que no hay riesgos para la seguridad alimentaria.

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