Además:

La receta: Pollo al horno

2008/09/01

Plato de fondo, cuatro porciones

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Ingredientes Seis presas de pollo Dos dientes de ajo Un limón Dos cucharadas de margarina Pimienta Sal Preparación Adobe el pollo con los ajos y el jugo de limón. Deje macerar por una hora. Luego unte las presas con margarina y cocine a fuego medio en la parrilla del horno. Coloque una fuente debajo para recoger los jugos y échelos sobre el pollo con una brochita. A mitad de la cocción condimente con sal y pimienta. Sirva con puré de papas.