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A pesar de que se ha prohibido el consumo y venta del camarón de río hasta el 31 de marzo, representantes del Ministerio de la Producción constataron que concurridos restaurantes de la capital hacen caso omiso a este mandato.

Por ello, gracias a un operativo efectuado por funcionarios del programa Produce, se logró incautar más de mil kilos de camarón de río en 118 restaurantes, mercados y supermercados de la ciudad.

Así, la entidad estatal pudo comprobar que restaurantes como Los Cantaritos, en San Borja; cebichería El Mordisco, en Lince; restaurant Don Félix, en Punta Hermosa; Señor Limón, en San Isidro, El Pez Amigo y Huaca Pucllana, en Miraflores, entre otros, ofrecían a sus comensales este crustáceo aun cuando está en veda.

Los locales fueron multados con el pago de S/.3,550 por cada 10 kilos.