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Tiende puentes

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2014-01-13

Muchas personas sufren para manejar la fatiga que sienten en la tarde, en especial después del almuerzo. El doctor británico John Briffa, especialista en nutrición, recomienda tener un estilo de vida sencillo y aumentar el nivel de energía durante todo el día para optimizar tu rendimiento.

Semana del Chilcano: Bares de Lima para disfrutar este cóctel [Video]

BAR DEL HOTEL MAURY Famoso por su pisco sour desde 1838, el bar del hotel Maury ofrece en su carta un clásico coctel peruano: chilcano de pisco. Eloy Cuadros Córdova trabaja en este local como barman desde hace 54 años. Ahí, parado detrás de la misma barra de toda la vida, contó cómo lo prepara. Nos mencionó que la base es un buen pisco ─puro─ quebranta y jarabe de goma de la casa.

Para empezar, habría que definir el estreñimiento. Para decirlo sin rodeos: se trata de la dificultad para defecar. En términos de frecuencia, una persona se puede considerar estreñida si evacua tres o menos veces a la semana.

“No fumo, por eso no me va a pasar nada. El que fuma es mi esposo”, cuenta Gloria, de 49 años. En efecto, el fumador es su esposo, pero Gloria se equivoca: ella corre riesgo. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el humo del tabaco posee más de 4 mil químicos nocivos, varios de ellos ya identificados como sustancias cancerígenas. El humo afecta tanto al fumador como al no fumador.