ivan thays ?? quien es ? solo quiere fama, no le demos el gusto

Curioso que Thays que despotrica de G.Rodriguez en su artículo, acaba logrando mas publicidad y atención que el antedicho. DON'T FEED THE TROLL, GASTON

Sucede con el seudo escritor acaba de publicar su nueva novela que me huele que no la compra nadie, entonces no tiene mejor idea que crear polemica. Tal vez le gusta echarse a tomar sol en el Club Suizo como asi lo hace, que tomarse una chela helada con un buen tiradido en la arena.Ridiculo

Sr Acurio nunca me cansare de agradecerle por ese desprendimiento de sus conocimientos ya que con ello a generado muchos puestos de trabajos, Dios bendiga toda su familia, gracias a Dios porque lo hizo peruano

No, sentir orgullo por lo nuestro y soñar con un mundo de corazón peruano no es para nada malo. Comer cosas que no son saludables sí es malo.

saludable ceviche..... ¿quiere decir que hay uno que no es saludable?

Le dio por donde más le duele: el falso orgullo. la cocina peruana es rica, es cierto, pero no es lo mejor del mundo. Hay, por lo menos, 20 cocinas mejores antes que la peruana. Bien Thays.

Osea que, a este tal Thays no le gusta la comida que le prepara su mamá. - Mamá no me prepares de comer, la comida que tu haces es poco saludable e indigesta QUE POBRE DIABLO

La comida peruana es riquísima. Pero están pésimas las proporciones. En eso le doy la razón a Thays.Más carne y menos carbohidratos. Una carapulcra no tiene por qué llenarte el plato. El arroz es acompañamiento, no es plato principal.Una invocación para los nuevos chefs a crear ensaladas per

me cae pesado este gordito

Uno de los pocos que se salva es el ceviche. Yo lo uso para definir y me da buenos resultados.

Los criticones e envidiosos ya salieron. Por que no se ve el aspecto positivo de nuestra comida. A propósito ya no veo mi rica uva Italia ni mis mandarinas sin pepa ¿Qué paso?. Gastón gracias por no quedarte callado ante este Sr. que sabe poco o nada de los potajes maravillosos de la comida peru

Seria bellisimo un mundo donde todos tuvieran corazones como el de Abimael,, Fujimori, Alan Garcia, Cipriani, Vladiimiro,Giampietri o Morales Bermudez.

La verdad, yo leí el post y, aunque era una opinión personal de Iván (con la que no concuerdo), no hay mucho más que decir, porque allí ya le dieron con palo y bastante.

Gastón Acurio ha hecho más patria que ese tal IVan no se qué, zapatero a tus zapatos Ivan no se qué.

Gaston te molestaste porque el tipo dice la verdad al igual que todos los loros que en un rato van a empezar a comentar. en contra de este tipo, porque no promueven la educacion, las ciencias en vez de la gastronomia?

La cocina peruana es reconocida internacionalmente, y ojo, no sólo por la gente, sino también por los mejores cocineros del mundo. Por el contrario a Thays no lo reconoce ni su mamá, así que sólo quiere armar "chongo" para que lo conozcan un poquito. Pobre tarado.

En los anos 70 en New York se abrió un restaurante que se llamo La Fonda Del Sol estaba situado en la sexta avenida al frente de Radio City, para ser mas exacto en el edificio de Life Magazine. Allí se servia comida Sur Americana entre ellas la Peruana, la verdad que el famoso Ceviche lo hacían

Ivan Thays el que tenia un programa en la TV del estado, llamado Vano Oficio? Lastima que muchos solo saben hacerse conocidos por el mucho ruido y el poco aporte.

Ese Sr. Thays, solo trata de encumbrase con expresiones que no llenan ni el gusto, ni el paladar, el hecho que quizas en su casa nadie le halla cocinado rico y saludable, no significa que nuestra comida elogiada por diferentes y experimentados criticos, sea lo que "el" expresa, es 1 en 30 millones,

Ivan Thays es un literato muy envidioso. Talentosísimo no es, sus novelas son aburridas, su vida misma es aburrida y siempre está envidiando lo de otros. Criticando que por qué X escritor o escritora ganó el premio Y, que no debió ser etc, etc, etc. Y ahora lo que faltaba! Criticar la comida pe

AQUIEN LE INTERESA QUE NO LE GUSTE LA COMIDA ,,, EL 99.99999...% DE PERUANOS SIIIIIIIII¡¡¡¡¡¡

A esos falsos peruanos a los que no les gusta la comida peruana, coman caca, derrepente les cae mejor.

Para mi que sufre de gases o de colon irritable

un escritor apenas regular, desesperado por figurar, por la fama, por la trascendencia que el es esquiva, dada su mediocridad. ¿que tanta bola le dan?? si los medios peruanos no lo repodrucen, nadie se entera ¿quien lee sus blogs que son apologías de si mismo?

la comida peruana es riquisima y saludable donde fallan es en la proporciones....esos cerros y platos rebozantes...tales cantidades no pueden ser sanas...ademas de que sirve que una comida sea muy saludable no se practica luego deporte alguno....

Por fin uno que habla claro. De forma descarada còmo se ha llegado a metèrsenos el cuento de que tenemos una de las "mejores cocinas el Mundo". Es abusar de nuestra ignorancia. Una forma barata de crear valores del vacìo. . Increìble como la masa se come este cuento.Solo la educaciòn nos salv

Los antiperuanos están desesperados. Quieren bajarse como sea los logros que, en todos los aspectos, viene consiguiendo el Perú. Pobrecitos, sigan renegando contra nuestro país porque nada podrán hacer, el Perú es un gran país y seguimos prosperando, así que renieguen nomas jaj

Al fin alguien cuerdo respecto a lo del boom gastronomico Peruano, solo arroz y papas.

El punto no es si Thays tiene razon o no. Si el esta molesto porque se le da mas bola a la gastronomia que a otros rubros como la literatura, entonces deberia desquitarse con los medios nacionales en vez de atacar a la cocina nacional en otro pais, perjudicando a la gente que depende de ese rubro

Gastón.. es malo matar y fomentar la matanza y explotación de los animales para hacer una comida que daña a la salud y que algunos quieren usar para crear una falsa identidad nacional mientras el racismo, la explotación y la mentira son cosa de todos los días en Perú, un país que no es Nació

hay Ivan Ivan... acaso no sabes que uno siempre debe pensar que es el mejor a pesar que quizas no lo seas. en nuestro caso nuestra comida es rica y nosotros creemos en ella... ya sabemos que a ti te gusta la paella.

La comida peruana es deliciosa, el problema de este Thays es que no hay ninguna comida en el mund que no sea indigesta si de por medio hay "drogas" ,ciento por ciento cientifico, la apetencia (carving) a las drogas es fatal para el proceso digestivo.

Thays no es Mario Vargas Llosa, es un escritor de regular trayectoria, no es que uno no sepa quién es; sí se sabe y tan se sabe que sabemos que su crítica es como su pluma: mediocre, así de simple. No embarres a los peruanos Thays, que no tenemos la culpa de tu mediocridad...

Sólo arroz y papas??; la gastronomía peruana es mucho más que eso, me parece increíble que alguien tan ignorante haga gala de su insuficiencia. No puedes decir sólo arroz y papas porque demuestras que no conoces ni nuestra hermosa tierra ni a los peruanos; a la próxima ubícate más.

RODRIGUEZ, THAYS Y ACURIO, BUSCAN SUS MINUTOS DE GLORIA. UTILIZAN EL PRESTIGIO DE LA COMIDA PERUANA PARA LLAMAR LA ATENCION DE LA PRENSA. ES FACIL Y NO CUESTA. EFECTIVAMENTE THAYS NO SABE NI CORTAR UN LIMON Y SU BLOG EN EL PAIS, ES POCA COSA., SI LO COMPARAMOS CON EL DE JUAN CRUZ O MIKEL LOPEZ.

"Sólo arroz y papas"??? jajajaj karlpe, chilenito, la basura de "comida" que tienen en chile no llega ni a arroz y papas, es simplemente basura. Ya quisieran tener el 1% de la variedad exquisita que tiene la comida del Perú. Y Thays? ja no lo conoce ni su vieja, pobre fracasado.

Nadie esta hablando de cantidades, eso es gusto particular .. la comida peruana es un pouporri de sabores y sensaciones q no tiene q envidiarle a ninguna otra comida, es resultado de nuestro mestizaje...a este paso todo lo q uno se mete a la boca es poco saludable o indigesta..hasta las medicinas

Creo que no se trata de cual es la mejor o peor comida, nadie es la autoridad mundial para decidir eso. La comida peruana para muchísima gente es deliciosa y para otros no, punto. Pero eso de despotricar de la comida del pais que te vio nacer es bien bajo, bastante despreciable y más viviendo de u

Así como no conoce la comida y cuando la come lo indigesta, yo a él jamás lo oi nombrar, es un ilustre desconocido y lo que escriba me indigestará literariamente. Por cierto, lo busqué en Sentinel y le debe 4,400 soles a la Sunat. Primero que nos pague y luego que critique... No creen????

Lo único que quiere este disque escritor es figurar, nuestra comida es variada, rica, saludable y nunca me ha hecho daño. Sabe Dios que habrá comido este seudo escritor. Un peruano que dice eso no es peruano, quedate mejor en España para siempre, ingrato.

Lo que dice Thays, es muy cierto , gente primero lean , informense , pregunten a un nutricionista y se caeran de espaldas al saber lo dañina que es nuestra comida, y no le hagan cas al rechoncho de Acurio , el sólo quiere defender su negocio.

que injusta es la gente. se puede estar en desacuerdo con lo dicho por Thays, pero lo cierto es que es un escritor reconocido en muchos lugares y ha ganado premios internacionales. lo que pasa es que en nuestra sociedad, el buen habito de lectura no existe. por lo tanto, no se conocen escritores.

Quien no conoce la comida peruana mejor que no diga nada. La comida peruana es tan variada que da muchas posibilidades de comer sano, el hecho que no la sepan combinar o servir es otro tema pero eso no da sustento para decir que la comida peruana es indigesta porque es muy probable que la mejor comi

Que no le guste la comida peruana está bien, que no la coma entonces. Pero de allí a que lo ande difundiendo, tampoco tampoco... Qué comerá el iván?

Puro figuretismo, aprendiz de bayly...

Sinceramente y disculpando mi ignorancia, no tengo la menor idea de quien es este Thays, dicen que es escritor, pero el pobre debe vender muy poco o casi nada, quizá esto le sirva para vender "alguito" mas ya que solo quiere su minuto de fama, que pena que no le importe nada par lograrlo.

Alimentos saludables de nuestra cocina: Quinua, Maca, Sacha inchi, Kiwicha, etc, etc QUE PAIS BENDITO TENEMOS! y ese dizque escritor debe de investigar antes de opinar que queda como ignorante total.

RANKING MUNDIAL: 1.COMIDA FRANCESA, 2.COMIDA ITALIANA, 3. COMIDA CHINA, 4. DIETA MEDITERRANEA 5.COMIDA MEXICANA, 6.COMIDA PERUANA.

Que bueno sería que en vez de comida estemos debatiendo sobre ciencia o avances técnicos... cosas que saquen realmente al país del subdesarrollo y la dependencia... nos conformamos con comer rico... que mediocridad.

Estoy seguro que muchos aquí ni siquiera han leido a Iván Thays y mucho menos saben acerca de los valores nutricionales de nuestra comida. Son puro bla bla bla nomás. ¿Por qué mejor no buscan y leen el artículo de Hildebrandt en sus trece llamado "Pagando el pato", relacionado al tema?

THAYS ES UN "LITERATO??"" MEDIOCRE Q SOLO BUSCA PUBLICIDAD Y A GASTON ACURIO - GORDITO-MEJOR MODERATE Q NO ES BUENO ESTAR HASTA EN LA SOPA Q TE VAS HA QUEMAR COMO GIANMARCO O LA TIA BACAN

Por fin ese escritor Thais tiene su cuarto de hora en los medios. Alguien lo habia escuchado antes? o al menos recuerda alguno de sus libros? Ridiculo.

El problema es que Perú está considerada (según el Washington Post) como la tercera cocina, después de España y Corea, y está muy cerca. Entonces, Thays, a sabiendas, debió opinar de cualquier cosa, menos de eso en un diario español, porque queda mal y como franelero.

Thays es un ilustre desconocido. Lo poco que haya podido lograr hasta aquí se terminó de hundir al despotricar contra LA MEJOR COMIDA DEL MUNDO, LA COMIDA DEL PERÚ. Debe pedir perdón, es lo más inteligente, de lo contrario está fregado, nunca se le perdonará ser tan mezquino.

Es un escritor, se gana la vida escribiendo ficciones. Otra cosa seria si el presidente del Peru se pone a hablar esas cosas. Dentro de la ficcion se pueden crear personajes malevolos, o buenos.

El comentario de Thais es ligero , y hasta cierto punto ignorante, pues el tal vez se refiera al pollo a la brasa o al chicharrón que son deliciosos pero que se consumen ocasionalmente, acaso el Sr. no conoce Ayacucho, Huancayo, Puno, u otros lugares del Perú donde si hay comida muy rica no solo d

Sr. Gastón, la del escritor Thays es una opinión personal. A mí tampoco me agradan muchos platos de la gastronomía peruana. El no estar en esa "moda" me hace menos peruano que usted? Desde cuando Ud. señor Acurio y los srs. Piqueras, Osterling comen quinua y chuño? Q lo ve como un negocio??? N

LAMENTABLE EL GIRO DE NEGOCIO QUE LE HA DADO GASTÓN Y SU GRUPO DE AMIGOS AL TEMA!! Incentivan un pobre nacionalismo, ganado sin intereses por las cocineras/os de antaño, en un grupo de peruanos que sólo buscan ser consiederados por otros. APORTEN con obras a su país sinvergüenzas!

AMO EL PERÚ ... PERO SIN EL 98% DE PERUANOS, LA MAYORÍA SE CREEN VIVOS Y HUMILLAN AL MÁS DÉBIL PERO SON ACOMPLEJADOS FRENTE A UN EXTRANJERO, SÓLO LE DIERON BOLA A LA COMIDA PERUANA, USARON EL CHULLO,CUANDO LOS GRINGOS DIJERON: OH BEAUTIFUL! ATORRANTES, ACOMPLEJADOS Y ARRIBISTAS, QUE FEAS CUALID

Como siempre se ha dicho el cuchillo de un peruano es otto peruano, no soy cheff, mi madre asi como me enseno a comer rico, tambien me enseno a cocinar, nunca he sufrido estrago estomacal alguno, claro si uno usa productos de mala calidad ahi esta el detalle.

Es cierto es indigesta, un buen nutricionista lo diria, pero callan por no ir en contra de la opinion mayoritaria, la comida peruana produce úlceras , colelitiasis, diabetes, , colesterol alto . Esta mal combinada, mala como la comida mexicana, la comida china si es saludable . La pasta es mala

los peruanos siempre esperando q algun extranjero nos endulce el oido con alagos sobre la comida peruana o nos emboben d orgullo cuando preguntamos si probaron el ceviche o tomaron pisco sour pero cuando uno comenta sobre ella salen las verdaderas cualidades

Para aquellos que hablan de que bueno sería estar hablando de ciencia les digo...¿porqué no hacen algo entonces en lugar de sólo criticar negativamente? . No destruyamos lo que ya se ha hecho..una cosa no quita a la otra. Nos falta mucho por progresar pero Acurio tuvo el mérito de atreverse

que rico no? celebrar con un cevichito y un sudadito! y si es en uno de los locales de gaston mucho mejorrrr! a comerrrr!!! (y a cobrarrr!!!!!!) provecho Gaston! firma: Rafael (el peor enemigo de un peruano, supongo no?)

Me parece normal y muy respetable la opinion de Thays. A mi en cambio si me gusta mucho nuestra comida peruana aunque tambien es cierto que no es muy saludable que digamos, si no hagan un estudio estadistico sencillo de los habitantes de Lima o Peru que sufren de problemas estomacales o gastricos...

UN ESCRITOR DESCONOCIDO EN BUSCA DE PUBLICIDAD Y PRESENCIA SE PERMITE DESLIZAR SU PONZOÑA DESDE ESPAÑA....CUANTO DE CIERTO ESO DE QUE EL PEOR ENEMEGO DE UN PERUANO EN EL EXTRANJERO ES OTRO PERUANO....QUE LASTIMA....

No hay opciones para vegans. El pescado "saludable" esta con mercurio de las minas (para los idiotas: los rios van a dar al mar). Los vegan no tenemos muchas opciones aqui y encima te discriminan por ello. Y cuando dices que no eres catolico te dicen "que pena". Sarta de ignorantes!

LA VERDAD ES RICA PERO DEMASIADA SAL MUCHA FRITURA POR ESO HAY UN MILLON DE PERSONAS CON PROBLEMAS DE HIPERTENSION DIABETIS ETC NO SE MOLESTEN ES BUENO CRITICAR VAS A UN RESTAURANT TIENES EL DERECHO DE OPINAR VERDAD

AL HOMBRE LA MUJER LO CONQUISTA POR EL ESTOMAGO OSE CON LA RICA COMIDA PERUANA

Comida peruana, de las mejores del mundo por su sabor muy cierto y muy orgullosos. Aun nos falta camino por recorrer en tanto a proporciones saludables, pero no por el amigo Thays debe decirlo de manera despectiva. No opaque su trabajo y admita que se le chisoteo.

El Sr. Thais tiene algo en mente, no lo sabemos, creo que se le fue su pescado y le tiraron arroz, no sabe ni papa y le supo a chicharron, asi que ketchup.

algo consiso primero gaston acurio se alimenta de vendernos patriotismo y ha hecho millones con eso, no a todo el mundo por ser peruano nos gusta nuestra comida y se debe respetar, si a mi me asquea la comida es mi punto de vista que nadie debe criticar, aca se confunde la patria con fanatismo

Da la impresión que al final lo que se quiere es terminar marketeando a Gaston como candidato el 2016. En este seudolío, está ganando Rodriguez, que venderá más libros; Thays, que saldrá casi del anonimato; y Acuario de defensor del patriotismo nacional fundado en la gastronomía...sapazos

100% de acuerdo con thays, despues de comer un piqueo criollo o algo super condimentado me da una indigestion... que me quedo con la sensacion de comida en el estomago hasta el dia siguiente. dejen de seguir a cocineritos atorrantes y ponganse a estudiar algo que realmente saque al peru adelante :)

Las arcas de Acurio crecen de forma logaritmicamente proporcional a nuestro patetico chauvinismo gastronomico.

Los peruanos como siempre son tontos, aqui hay un grupo de empresarios que se estan haciendo ricos con el cuento de la gastronomia, los que han puesto su escuela de chef, los que habren restaurantes por todos lados y venden comida gourmet que hace rato ha dejado de ser peruana.

Si es que ama el Peru porque ha deformado la comida peruana, todo lo que vende en sus restaurantes del extranjero son platos deformados, apitucados, turisticos diria yo. Eso para nada es peruano.

Cuanto envidioso hay en este foro. Pobre Acurio, en verdad se creen "cultos" criticando la comida peruana, cuando Gastón le dío un giro positivo al marketear este rubro. Bien por él si se hizo millonario, supo aprovechar, ustedes siganse cagando de envidia. Thais: solo se cuelga del saco de Acuri

MI respuesta ante este señor que nadie conoce es "SIN COOOOOMENTARIOS", para qeu gastar palabras ante un desconociso, en lo que si puedo emplear mis palabras es en decir que LA COMIDA PERUANA ES ES MUNDIAL Y ESO NADIE LO VA A DETENER JAJAJA ASI DE SIMPLE POR ESO QUE VIVA EL PERÚ CARA.......

ME GUSTA LA COMIDA PERUANA PERO NO PODEMOS DECIR QUE ESTA ENTRE LAS MEJORES DEL MUNDO BASADO SOLO EN COMENTARIOS HALAGADORES DE ALGUNOS CHEFS NACIONALES E INTERNACIONALES (POR OBVIOS INTERESES COMERCIALES) AHORA COMER EN LA CALLE ES MAS CARO Y EN LOS MERCADOS LOS PRODUCTOS SON MAS ESCASOS Y CAROS.